新潟県新潟市中央区東大通に位置する「越後料理 和が家」は、JR新潟駅万代口から徒歩約3分とアクセスしやすい場所にあります。駅前の立地ながら隠れ家のような佇まいが特徴です。 新潟の地元食材や旬の食材、厳選された地酒を堪能できる越後料理の店として、地域に根差したおもてなしを提供しています。料理は旬を味わえるよう銘々盛りが中心となっており、落ち着いた雰囲気の中で自分のペースで食事を楽しめます。
店内は和空間で、ゆったりとくつろげる空間が広がっています。座席は総席数25席から29席ほどで、カウンター席と座敷席が用意されています。 座敷には掘りごたつ式の席もあり、最大12名までの宴会にも対応可能です。小窓からは庭を眺めることができ、個室感のある席も利用できます。 カウンター席は夫婦や友人と、また一人でも気軽に利用できる雰囲気です。 全席禁煙となっています。
メニューとしては、新潟の郷土料理や日本海の旬の魚介類を中心とした料理が提供されています。 特に、新潟の家庭で馴染み深い「のっぺ」や、南蛮エビの真丈揚げ、のど黒の塩焼きなどがメニュー例として挙げられています。 新潟の地酒も豊富に取り揃えられており、料理との相性を楽しめるよう、日本酒にこだわりが見られます。 ドリンクメニューには焼酎なども用意されています。 予算については、ディナータイムで5,000円から5,999円程度とする口コミや、平均予算を5,000円、または7,000円とする情報が見られます。 コース料理も提供しており、「おまかせセット」や飲み放題付きの宴会コースなど、利用シーンに合わせた選択が可能です。
「和が家」では、新潟の地物食材を使ったコース料理や、おまかせセットなどが用意されています。 当日利用可能なお手軽なコースや、品数が増える定番、贅沢なコースなどがあり、それぞれ2時間の飲み放題を追加することも可能です。 また、期間限定で提供されるすっぽん鍋付きの飲み放題コースもあります。 お通し代は500円です。 クレジットカードや交通系電子マネー、nanaco、WAONなどの電子マネーでの支払いが可能です。 駐車場はありませんが、近隣にコインパーキングがあります。 お子様連れでの利用も可能です。
