新潟県上越市本町に位置する「ステーキダイニング ブラン」は、えちごトキめき鉄道妙高はねうまライン高田駅から徒歩約9分の場所にあります。近隣には有料駐車場があり、利用した際には駐車券のサービスがあるようです。
国産牛の赤身肉を専門としており、特にランプやイチボといった希少部位を使用しています。 新鮮さにこだわっており、下処理後2日以内に提供することを心がけているとのことです。
ランチタイムには手頃な価格のメニューも用意されており、メンチカツや鶏の唐揚げ、トンカツ、ビーフシチューなどがあります。 また、国産牛のランプステーキを使った「国産牛ステーキ御膳」や、国産牛のランプ肉やハラミを使った「国産牛ひつまぶし」「ハラミひつまぶし」といった特徴的なメニューも提供されています。 ひつまぶしは一杯で四通りの食べ方で楽しめるのが魅力とされています。 ディナータイムには、多彩な肉料理に加え、アヒージョやカルパッチョなどの一品料理、ワインをはじめとするドリンクメニューも豊富に揃っています。 テイクアウトも可能で、特製国産牛赤身肉弁当やランプステーキ、ハーブチキンステーキなどが持ち帰りで楽しめます。
席数は合計24席です。 個室やソファ席に関する情報は見当たりませんでした。
営業時間については、ランチが11:30から15:00（ラストオーダー14:30）、ディナーが17:00から23:00（ラストオーダー22:30）であることが複数の情報源で確認できます。 定休日は月曜日と日曜日という記載があります。 喫煙に関しては、全席喫煙可という情報があります。
特別なサービスに関する具体的な情報は見られませんでしたが、ネット予約に対応しており、一部サイトからはクーポンの情報も確認できます。
※店舗情報はネット上の情報を元にAIが生成しています。情報が相違している場合もあるため、ご予約・ご来店の際は店舗公式HPや公式SNSなどで情報をお確かめください。また情報相違のご報告はお手数ですがお問い合わせフォームよりお願い申し上げます。
