酒麺堂　しゃんじ

新潟県新潟市西区坂井に位置する「酒麺堂 しゃんじ」は、新潟大学前駅から徒歩約9分ほどの場所にあるラーメンと居酒屋という二つの顔を持つ飲食店です。無料駐車場も完備されており、車でのアクセスも便利です。 バスを利用する場合、黒埼出張所前バス停から徒歩約3分です。

昼はラーメン店として営業しており、夜は居酒屋として様々なシーンで利用できます。店内は靴を脱いで上がるスタイルで、カウンター席のほか、座敷、個室、掘りごたつ席があり、一人での食事から複数人での利用まで対応可能です。 店内には「ONE PIECE」のポスターや小物が多数飾られており、ファンにとって楽しい空間となっています。

メニューは、昼のラーメンに加え、夜はおつまみや一品料理、自家製ピザなども提供しています。 ラーメンには、「生麺」を使用したこってり岩のりラーメンなどがあり、つけ麺も提供されています。 ちゃーはんセットや炙りちゃーしゅー丼といったご飯もの、焼き餃子や若鶏の唐揚げなどの定番居酒屋メニューも揃っています。 新潟県産の旬の食材を厳選して使用した料理も楽しめます。 ドリンクメニューでは、新潟の地酒や店主厳選のウイスキーなど、種類豊富に取り揃えられています。 テイクアウトやオードブルの提供も行っています。

予算については、昼のラーメンは比較的手頃な価格帯で、口コミによると大体700円台から利用できるものもあるようです。 夜の居酒屋利用では、コース料理もあり、例えば2時間飲み放題付きのコースが5000円（税込）で提供されています。 クレジットカードでの支払いも可能です。

特別なサービスとして、店舗によっては感染症対策を徹底しており、換気やアルコール消毒などを行っていることが挙げられます。 また、喫煙席があるため、健康増進法により20歳未満の入店はできません。