JR新発田駅より徒歩約1分、HSビル2階に位置する「山内農場 新発田駅前店」。西口を出て交差点を渡った目の前にあるHSビルの入口正面階段を上った先にあります。提携駐車場はありません。 店内は木目を基調とした落ち着いた雰囲気で、ゆったりと配置された席が特徴です。総席数は135席で、個室や半個室も完備されており、周囲を気にせず食事を楽しめます。一部にはキッズスペース付きの個室も用意されています。また、大人数での利用に対応可能なフロア貸切や店貸切も相談可能です。ソファー席の用意もあります。店内は分煙となっており、喫煙専用ブースが別途設置されています。
この店は国産鶏や九州料理をコンセプトにした居酒屋です。名物料理として「鶏炭火焼」が挙げられ、旨塩味の並盛は1,648円（税込）から提供されています。その他にも鶏わさや鹿児島県育ち 鶏の生ハム、もも叩き、むね叩きぽん酢といった冷製地どり料理や、ささみ串、手羽焼、肉巻き地どりつくね串などの鶏料理が豊富に揃っています。博多名物のもつ鍋や筑豊ホルモン焼、九州の魚を使った逸品料理なども楽しめます。ドリンクメニューも充実しており、九州産の柑橘類を使用したサワーや本格焼酎など、九州の味覚に合う様々な種類が用意されています。キリン一番搾り生やジムビームハイボール、ジャスミン焼酎 茉莉花なども提供されています。
コース料理も各種用意されており、2時間飲み放題付きのコースや、二次会向けのお手頃なコースなどがあります。ネット予約限定のゆったりコースは3時間飲み放題付きで料理7品が楽しめます。価格帯はコースによって異なり、単品飲み放題のオプションもあります。予算は通常平均で3,500円程度を見込んでおくと良いでしょう。20歳未満の飲酒は固く断られており、年齢確認が実施される場合があります。また、車両等で来店した場合はアルコールの提供を断られます。特別なサービスとして、記念日や誕生日、歓送迎会向けにオプションでオリジナルケーキの用意が可能です。店内では無料Wi-Fiも利用できます。
