新潟県新潟市西区浦山に位置する「からあげ・焼鳥 居酒屋 鳥太郎（とりたろう）」は、JR越後青山駅より徒歩約10分、浦山町バス停前にあります。アットホームな雰囲気で、地元のお客様を中心に賑わう大衆居酒屋です。店舗隣には専用の無料駐車場が7台分完備されています。
鳥太郎の看板メニューは、新潟名物でもある若鳥の半身唐揚げです。半身を丸ごとフライヤーで揚げた唐揚げは、外はカリッと中はジューシーで、溢れ出す肉汁が特徴とされています。味付けは塩、カレー、ガーリックから選ぶことができ、中でも一番人気はカレー味とのことです。 この半身唐揚げはテイクアウトも可能です。
焼き鳥も鳥太郎の自慢の一品で、厳選したこだわりの鶏を一串一串丁寧に仕込んでいます。皮、み（モモ肉）、つくねなどの定番メニューに加え、いかだ（ねぎ）、しし唐などの野菜串も豊富に取り揃えられており、価格は1本150円（税込）からとリーズナブルです。 塩味とタレ味を選べる串が多くあります。 焼き鳥もテイクアウトが可能です。
その他のメニューとしては、おつまみ、揚げ物、サラダ、ご飯物などがあり、焼きじゃが、揚げ出し豆腐、厚揚げ納豆、ささみの燻製、こまい一夜干し、タコの唐揚げ、手羽先餃子、馬力（にんにく丸揚げ）などが提供されています。 ご飯物には鳥丼やおにぎり、焼きおにぎりがあります。
店内にはお子様連れでも安心して利用できるお座敷席や、2名様から利用可能な小上がり席が完備されています。 お座敷席は席を繋げて最大12名程度の宴会にも対応可能です。
特別なサービスとして、4名様以上のグループでアルコールを一人一杯以上注文した場合に、赤・白から選べるボトルワインが進呈されるクーポンや、女性のみの2名様以上のグループに食後のアイスがプレゼントされるクーポンがあるようです。
営業時間については、水曜日から日曜日、祝日、祝前日の18:00から23:00までとなっており、料理のラストオーダーは22:00、ドリンクのラストオーダーは22:30です。 定休日は毎週月曜日と火曜日です。
