新潟県上越市大和に位置する「魚民 上越妙高西口駅前店」は、えちごトキめき鉄道妙高はねうまライン上越妙高駅から徒歩約4分、最短では徒歩約2分とアクセス至近な居酒屋です。エンジョイプラザの2階にあり、近隣にはホテルなども複数あります。店舗には48台分の駐車場も完備されており、車での来店も可能です。営業時間は通常17:00から24:00までで、年中無休で営業しています。22時以降の来店には深夜料金として会計金額の10％が別途加算されます。チャージ料金は462円です。平均予算は通常で2,800円程度です。
魚民 上越妙高西口駅前店は、おいしい海鮮料理やもつ鍋をウリとしています。豊富なドリンクメニューも用意されており、さまざまな料理との相性を楽しめるとしています。飲み放題付きのコースも提供しており、宴会などにも利用しやすい店舗です。特別な日にはサプライズ用のケーキを用意するサービスもあります。
店内は111席を備え、人数に合わせて利用できる落ち着いた空間が広がっています。少人数での利用はもちろん、大人規模の宴会にも対応可能です。個室も完備されており、お子様連れでも利用しやすいプライベートな空間が用意されています。キッズスペースも設けられています。その他設備として、無料Wi-FiやTV視聴、喫煙専用ブースがあります。支払方法としては、各種クレジットカード（VISA, Master, JCB, AMEX, Diners, 銀聯）や各種Pay決済（PayPayなど）、iD, QUICPay+, 楽天Edy, 交通系電子マネー, WAON, nanacoなどが利用可能です。
メニューにはお造り各種があり、お造り6種盛りや3種盛り、サーモンといくら、赤鉄火（まぐろ）とまぐろたたき、白鉄火（びんちょうまぐろ）とまぐろたたき、炙り〆鯖の薬味刺し、たこぶつ、赤海老などが提供されています。また、酒場の焼物として瀬戸内産しらすを使ったメニューや、つくねに卵黄を添えた一品もあります。
日曜日から木曜日および祝日は、WEB予約限定で3時間の飲み放題が付いた7品の料理コースが3,500円で提供されています。金曜日と土曜日は利用できません。その他、2時間制の単品飲み放題や、豚ばらスタミナ陶板焼を含む2時間飲み放題付きコースなども提供されています。特別な日向けのケーキ付き料理7品と3時間飲み放題のコースは4,000円で利用可能です。ホットペッパーグルメでは2時間制飲み放題が1人につき200円OFFになるクーポンなども提供されています。
