洋食＆ぶどう酒のお店　ぼじょ

新潟市中央区東大通に位置する「洋食＆ぶどう酒のお店 ぼじょ」は、JR新潟駅から徒歩約3分とアクセスしやすい場所にあります。駅前のセブンイレブンを通過し、松屋を右折した先、松原ビル1階に店舗を構えています。

このお店は、ランチからディナーまで幅広いシーンで利用できる洋食店として人気を集めています。デートや食事、女子会にも適した隠れ家のような雰囲気で、店内は白を基調としたおしゃれな空間が広がっています。 某ホテルで様々なジャンルの経験を積んだオーナーシェフが手掛ける料理は、見た目も華やかで独創的です。 ワインソムリエの資格を持つシェフが厳選したワインも豊富に揃えられており、ワインリストに加え、毎月のおすすめも提供されています。 ワインに合う料理や、各国からセレクトされた14種のチーズも用意されており、様々な組み合わせを楽しむことができます。

メニューには、お店の人気メニューとして「濃厚ワタリガニのトマトクリームスパゲティー」があります。丸ごと一匹のワタリガニを使い、じっくり1時間かけて仕上げるクリーミーなソースが特徴です。 その他、和牛を使用した手ごねハンバーグや、丁寧にじっくり焼き上げられたローストビーフも人気です。 ランチ、ディナーともにこれらの人気メニューを味わうことができます。 ホットペッパーグルメには、パスタとして洋食屋さんの昔ながらのナポリタンや、エビと丸ナスのトマトスパゲティー、ツナとブロッコリーのオイルスパゲティーなども掲載されています。 チーズは2種盛り合わせから4種盛り合わせまで選べます。 平均予算はディナータイムで4500円程度、飲み放題付きプランは4600円から用意されています。

店内には合計56席があり、12名まで利用可能なソファー席の個室も完備されています。 貸切も35名から最大56名まで対応可能です（12月、3月の貸切は要相談）。 プロジェクターも完備されており、各種宴会や会社の宴会、結婚式の二次会などにも利用されています。 結婚式の二次会プランでは、ウェディングケーキや金粉入りのスパークリングワインのサービスも提供されています。 また、アニバーサリーコースでは豪華なメッセージデザートプレートが付いており、誕生日や記念日のお祝いにも利用できます。 喫煙については、紙巻きタバコが可能な席があります。 ランチタイムの予約は受け付けていません。