新潟県長岡市川崎町に佇む「AL CEPPO サバン（アルチェッポサバン）」は、閑静な住宅街に位置する隠れ家のようなイタリアンレストランです。長岡駅からは東口（北）から徒歩約25分、北長岡駅からは徒歩約35分と、やや距離がありますが、川崎南公園前バス停からは徒歩約1分とアクセスしやすい場所にあります。車でのアクセスも可能で、予約制駐車場が徒歩圏内に複数あります。関越自動車道 長岡ICからは約19分、北陸自動車道 長岡北スマートICからは約17分です。
このお店は、丁寧な味付けと手頃な価格で、本格的なイタリアンを提供することにこだわっています。オーナーシェフはフランス料理の経験もあり、地元の旬の食材を取り入れた多様なイタリアンを楽しむことができます。特に茹であげパスタともちもちのナポリピザが人気で、ランチタイムにはお得なセットメニューも提供されています。パスタはプラス料金で生パスタに変更することも可能です。 ランチセットは、パスタやピザに前菜、サラダ、自家製スイーツ、ドリンクが付く内容で、コストパフォーマンスの良さが評判です。 ランチのパスタは日によって変わるので、訪れるたびに新しい味に出会える楽しみがあります。 また、アラカルトメニューも豊富で、「生ハムと海老のジェノバクリーム」や「ゴルゴンゾーラチーズと蜂蜜のピザ」などが人気を集めています。 ディナータイムには、ピッツァの食べ放題が含まれるコースや、パスタやピザ、アンティパストなどが楽しめるコースも用意されています。 自家製スイーツもお店の自慢の一つで、女性を中心に高い人気があります。 テイクアウトにも対応しており、ピザの割引サービスなども行っています。
店内は全28席で、テーブル席とソファー席があります。個室や座敷、掘りごたつ、カウンター席はありません。店内は落ち着いた雰囲気で、特別な日の利用にも適しています。20名以上の貸切も相談可能ですが、平日の少人数での貸切は要相談です。
特別なサービスとして、前日までの予約でメッセージ付きドルチェプレートのプレゼントや、特定条件を満たした場合のピザのプレゼントクーポンなどがあります。 また、過去には大食いチャレンジ企画なども行われていたようです。
地元に根ざしたお店として、長岡市のプレミアム付商品券の取扱店にもなっています。
