新潟駅万代口出口から徒歩約3分、または徒歩約4分の場所に位置する「新時代 新潟駅前店」は、気軽に立ち寄れる居酒屋として多くの人に利用されています。新潟駅からは非常にアクセスしやすい立地と言えるでしょう。
この店の最大の特徴は、その圧倒的なコストパフォーマンスにあります。特に名物として知られる「伝串」は1本50円（税込55円）という手頃な価格で提供されており、累計販売本数が2億本を超える人気商品です。揚げ鶏皮串でありながら、独自の波型串打ちによってパリパリもちもちとした食感を実現しており、余分な脂が落ちているためコラーゲンが豊富に含まれているとされています。甘口の自家製高麗人参タレと秘伝のスパイスが使用されており、そのやみつきになる味わいが多くのリピーターを惹きつけています。また、生ビールが1杯190円（税込209円）など、ドリンクもリーズナブルな価格設定となっています。
メニューは「伝串」を中心に、鶏もも肉の炭火焼きである「どる焼き」や、低温調理された鶏とろ肉と地鶏たまごを使用した「鶏旨タレユッケ」、そしてユニークな名前の「面倒くさいポテトサラダ」など、幅広いジャンルのおつまみや料理が480円以下を中心に豊富に揃っています。特に「面倒くさいポテトサラダ」は、具材が別々に提供され、客自身が混ぜて完成させるスタイルが特徴です。元祖カレー串カツといった変わり種の串カツも提供しています。
店内は124席を備え、比較的広々としており、オシャレな空間という口コミも見られます。 カウンター席もあり、一人でも気軽に利用しやすい雰囲気です。個室はありませんが、50人以上の貸切も相談可能です。全席禁煙ですが、喫煙ブースが設置されています。
料金はおおよそ1,000円から1,999円程度で楽しめるとの口コミが多く、昼飲みにも対応しており、昼夜問わずコストを気にせず飲食できる点が魅力です。平均予算は夜で2,000円程度とされています。 お通し代として385円（税込）がかかります。年末年始、GW、お盆期間はサービス料として10％が加算される場合があります。
2時間半以上の宴会や、お祝い・サプライズにも対応可能とのことです。子供連れでの利用も可能で、乳児から小学生まで入店できます。 テイクアウトサービスも実施しています。 午後3時から翌朝5時まで営業しており、様々な時間帯での利用が可能です。
