新潟東映ホテル内にあるレストラン「レスティーニ」は、新潟駅万代口から徒歩約5分とアクセスしやすい立地にあります。ホテルの9階に位置しており、市内や遠景に弥彦山、角田山を望む景色を楽しみながら食事を堪能できるスカイレストランです。店内は明るく開放的な雰囲気のテーブル席や、夜景を楽しめる席、そして10名から20名程度で利用可能な一段高くなった半個室のテーブル席があり、眺めが良いとされています。総席数は90席です。最大20名から25名まで利用できるパーティールームもあります。家族連れや友人同士、カップルなど様々なシーンで利用しやすい空間です。
レスティーニでは、朝食、ランチ、ディナーを提供しており、和食、洋食、中華などの創作料理を味わうことができます。朝食はビュッフェスタイルで、新潟県産のブランド米「新之助」や魚沼産・佐渡産コシヒカリの食べ比べができるほか、地元食材にこだわった新潟らしい料理が並びます。濃厚な味わいの「思い出たまご」を使った卵かけご飯もおすすめです。朝食は宿泊者以外も利用可能で、料金は1,900円です。ランチタイムには日替わりランチや週替わりランチ、中華ランチ、ハンバーグや海老フライなどのシェフおすすめランチ、1日限定食の四季彩御膳などがあり、価格帯は1,600円から提供されています。ディナータイムには、パーティープランやコース料理が用意されており、春のお祝いディナーコース(全9品 7,500円)など、季節ごとのメニューも登場します。ムール貝の白ワイン蒸しやトリッパのトマト煮込み、ソーセージ盛り合わせなどのアラカルトメニューもあります。パーティープランは2時間飲み放題付きで7,000円から利用可能です。メニューや価格は変更される場合があるため、最新情報は店舗に直接確認することが推奨されます。
特別なサービスとしては、誕生日や記念日にデザートに希望のメッセージを入れることができるサービスがあります。また、新潟東映ホテルでは、特定の宿泊プランにおいてアメニティや特典が付くものも用意されています。駐車場は有料の専用駐車場があり、70台収容可能です。宿泊者の場合は1泊800円で利用できます。館内は無線LANに対応しており、無料でWi-Fiを利用できます。
レスティーニは、新潟市内の景色を眺めながら、こだわりの朝食バイキングや季節感のあるランチ、特別な日のディナーまで、幅広いシーンで利用できるレストランとして、利用者からの評価も高く、特に朝食の満足度が高いという口コミが見られます。接客も丁寧で、落ち着いた空間でゆっくりと食事を楽しめると評判です。週末のランチタイムなどは混雑することもあるため、早めの来店か予約がおすすめです。