新潟駅万代口から徒歩約3分から4分の場所に位置する「酔亭 とよ蔵 花園店」は、アクセスしやすい居酒屋です。大人の隠れ家のような落ち着いた雰囲気で、四季折々の旬の食材を使用した本格和食を楽しむことができます。魚料理はもちろん、肉料理にも自信を持っているようです。
新潟の地酒にも力を入れており、常時15種類から20種類以上を取り揃えています。 日本酒好きには特におすすめのお店と言えるでしょう。 ドリンクメニューには、地酒以外にも様々な種類の飲み物があると考えられます。
座席は、プライベートな利用に適した個室が充実しており、2名から利用可能な少人数向けの個室が全7室あります。 掘りごたつ式のお座敷や、最大24名まで収容可能な宴会向けのお座敷、掘りごたつ席も選択できます。 一人でも気軽に立ち寄れるカウンター席も用意されています。 総席数は36席です。
メニューに関しては、地元新潟の新鮮な鮮魚を楽しめる「とよ蔵の刺身盛り合わせ」や、冬季限定の鴨鍋コース、黒毛和牛を使用したコースなど、様々なコース料理が提供されています。 コースには2時間の飲み放題が付いているものもあります。 アラカルトメニューでは、「栃尾 星長さんのおぼろ豆腐」や「自家製 クリームチーズの味噌漬け」、「海鮮バクダンめし」、「十日町名産 妻有そば」、「生姜醤油のねぎ焼きそば」などが確認できます。 また、季節ごとの旬の食材を活かした料理も提供されているようです。 価格帯については、宴会コースが4,000円から7,000円程度で提供されており、通常平均予算は4,000円とされています。 一品料理には、400円程度のおにぎりや520円の出汁茶漬け、880円の海鮮バクダンめし、900円の妻有そばなどがあります。
お店全体の雰囲気は、和モダンで落ち着いており、接待や会食、デート、友人との利用、会社の宴会など幅広いシーンで利用されているようです。 料理や雰囲気、コストパフォーマンス、接客サービスに対して高い評価の口コミも見られます。
特別なサービスとして特筆されるものについての情報は少ないですが、テイクアウトにも対応しているようです。 日曜日が定休日ですが、日曜日が祝日の場合は月曜日が休みとなります。 営業時間は17:00から翌1:00までで、料理のラストオーダーは0:00、ドリンクのラストオーダーは翌0:30です。 喫煙は可能とのことです。 クレジットカードや楽天ペイでの支払いが可能です。 ネット予約も受け付けています。
