新潟市中央区天神に位置する「カニカニランド」は、JR新潟駅南口から徒歩約3分から5分圏内にある蟹料理専門店です。 けやき通り沿い、LEXN1ビルの1階に店舗を構えています。
こちらは、回転寿司の弁慶グループが運営する本格蟹会席料理を提供しており、新鮮な蟹を全国の有名産地や佐渡から厳選して仕入れています。 店内の生け簀には活きの良い蟹がおり、活蟹コースではこの中から好みの蟹を選び、刺身や炭火焼き、しゃぶしゃぶ、天ぷらなど好きな調理法で味わうことができます。
メニューには活蟹コースのほか、茹で蟹を含むコースや平日限定のコースなどがあり、価格は仕入れ状況によって変動する場合があります。 ランチタイムには、蟹クリームコロッケ定食や蟹釜飯、蟹ちらし寿司などのセットメニューも提供されており、昼会席コースも利用可能です。 また、佐渡の地酒をはじめ、日本酒やワインなどドリンクメニューも充実しています。
店内は「蔵」をイメージした落ち着いた和の空間で、プライベート感を重視した全席個室が中心となっています。 少人数で利用できるテーブル個室や、特別なVIP個室も完備しており、カウンター席も用意されています。 個室は家族の慶事や記念日、接待など幅広いシーンで利用できるほか、旅行客の利用やビジネスでの会食にも適しています。
特別なサービスとしては、活蟹コースで生け簀の活蟹を自分で選んで調理法を決められる点が挙げられます。 子ども同伴も可能で、ランチタイムは乳児から、ディナータイムは小学生から利用できます。 予約は電話または各種グルメサイトからのネット予約が可能です。 ただし、年末年始など特定期間はネット予約のみとなる場合もあります。