えびす鯛 新潟駅前店

新潟駅万代口から徒歩約1分から3分の場所に位置する「えびす鯛 新潟駅前店」は、新潟の旬の食材と地酒、海鮮料理、村上牛などを楽しめるカジュアル割烹および海鮮居酒屋です。駅からのアクセスが良好で、多様なシーンで利用しやすい立地です。

「蔵」をイメージしたという落ち着いた雰囲気の店内には、様々なタイプの座席が用意されています。2名から14名まで利用可能な掘りごたつやお座敷の完全個室があり、プライベートな空間で食事を楽しむことができます。接待や会食にも適しており、デートにも利用できる庭の見えるカウンター席も設けられています。カウンター席では板前が目の前で調理する様子を見ることもできます。さらに、最大100名まで収容可能な宴会場もあり、大人数での宴会にも対応可能です。店内は全面禁煙です。

料理は、佐渡沖直送の新鮮な魚介や新潟県産のブランド牛である村上牛、朝採れのくろとり茶豆など、地元の食材にこだわっています。名物料理の一つに、1kgサイズの真鯛半身を炭火で焼き上げ、ご飯と一緒に炊き上げた土鍋ご飯があります。その他、のど黒の藻塩焼きやうめもと屋の醤油・酒粕味噌を使用した弁当などのテイクアウトメニューも提供しています。メニューには、握り鮨（5貫、10貫、12貫）や串焼き各種（つくね、ねぎま、ぼんじり、なんこつ、砂肝、ハツなど）、新潟の郷土料理であるのっぺ、デザートとして日本酒テリーヌや村上緑茶アイスの白玉クリームあんみつ、八海山バウムクーヘン添えの雪室コーヒージェラート、柚子シャーベットなどがあります。価格帯は、ランチタイムが1,501円から2,000円程度、ディナータイムが4,001円から5,000円程度とされています。

ドリンクメニューには、新潟の地酒が豊富に揃っており、利き酒セットも提供しています。ホットペッパーグルメのクーポンでは、ランチ時のワンドリンクサービスや、越後の地酒15種が1杯税込み110円になるサービス、各コースプランに1,000円追加で地酒15種も飲み放題に追加または飲み放題を1時間延長できるサービスなどが見られます。また、10名以上のコース予約で旧新潟市内であれば宴会バスの無料送迎サービスも利用可能です。その他、じゃらんnetや楽天ぐるなび、食べログ、Rettyなどのサイトでも情報が掲載されており、ネット予約に対応しているサイトもあります。プレミアム食事券や地域共通クーポンも利用できる場合があります。