新潟県新潟市西区寺尾上に位置する「焼肉じゅうじゅうカルビ 新潟寺尾店」は、品質と安全安心にこだわった熟成肉の焼肉食べ放題を提供するお店です。越後線寺尾駅からは徒歩およそ9分から10分程度でアクセス可能です。また、新潟大学前駅からも徒歩で約20分から23分ほどの距離にあります。新潟西バイパス（国道116号）の亀貝インターから車で約5分で、駐車場も完備されています。店舗の所在地は新潟県新潟市西区寺尾上3-1-23です。
店内は総席数118席を備え、多様なシーンで利用できるようになっています。席はテーブル席が中心で、席ごとに仕切りが設けられているため、周囲を気にすることなく食事を楽しめる半個室のような空間となっています。個室の用意もあるようです。
メニューの大きな特徴は、豊富な種類の焼肉食べ放題コースです。牛タンプレミアムコース、国産牛＆みすじコース、厳選焼肉＆塊肉コース、大感激コース、お気軽コースといった複数のコースが用意されており、品数も70品目以上のコースから160品目以上のコースまで幅広く選べます。食べ放題の制限時間は100分です。ランチタイムには定食メニューも提供しており、平日ランチはリーズナブルな価格設定となっています。平均予算はランチがおよそ1000円、ディナーがおよそ2900円です。熟成された肉は旨みが最大限に引き出されており、特にカルビは脂身がくどすぎず甘みが感じられるとの声や、厚切りのねぎ塩牛タンが柔らかいといった口コミも見られます。焼肉以外にも、バラエティ豊かなサイドメニューやドリンクメニューも充実しており、日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなども取り揃えられています。
特別なサービスとして、平日には前日までに予約をすることで食べ放題コースが割引になるサービスが実施されている場合があります。また、小学生以下のお子様を対象とした「スマイルキッズクラブ」という会員プログラムがあり、会員登録でお得な特典が受けられるようです。さらに、お子様向けのサービスとして、自分で綿菓子を作れるコーナーも設けられています。トキっ子くらぶの会員証を提示すると会計金額から5％OFFになる特典も利用できる場合があります。店内ではPayPayをはじめとするQRコード決済や各種クレジットカード、電子マネーも利用可能です。Free Wi-Fiも利用できます。
店舗は年中無休で営業しており、営業時間は11:00から22:30まで（最終入店21:30、ラストオーダーは22:00、ドリンクのラストオーダーは22:00）です。ランチタイムは平日は11:00から17:00まで、土日祝は11:00から15:00までとなっています。予約はEPARKやホームページ、LINEから可能です。地元に愛される焼肉店として、家族や友人との利用、学生の集まりなど幅広い層に利用されています。
