まんまや新潟駅前店は、新潟県新潟市中央区東大通に位置し、JR新潟駅から徒歩約3分、新潟駅万代口からは徒歩約2分のアクセス便利な場所にあります。 HOKUYUビル2Fでの営業です。 賑やかな駅周辺にありながら、落ち着いた雰囲気で、プライベートな時間を過ごせるのが特徴の一つです。
お店のコンセプトは、気軽に立ち寄れる居酒屋として、コストパフォーマンスに優れ、山海の幸と地酒を存分に味わえる点にあります。 近港直送の新鮮な鮮魚を使った刺身や、会津の馬肉、備長炭でじっくり焼き上げる串焼き、ボリューム満点の鉄板焼きなど、豪快な盛り付けの料理が豊富に提供されています。 五泉市に本店があることから、五泉の銘酒「菅名岳」をはじめとする新潟の地酒も20種以上取り揃えられています。
メニューには、刺身盛り合わせ（一人前1,628円、二人前3,080円）、会津 赤身刺し（1,738円）、ミックス玉といったお好み焼き（1,045円）、アボカドトマトチーズ焼き（968円）、栃尾油揚げ（550円）、きゅうりのタタキ（572円）、炙りエイひれ（638円）など、多彩な一品料理が並びます。 また、看板メニューとして若鶏半身の五泉揚げがあり、カレー、ガーリック、旨塩の味付けを選べます。 コース料理も用意されており、2時間飲み放題付きで8品5,500円、12品6,000円、3時間飲み放題付きで13品7,000円といったプランがあります。 単品での飲み放題も利用可能で、地酒やカクテルなど約70種が飲み放題になるプランがあり、コース料金に550円を追加することで全ドリンクが飲み放題になります。 平均予算は通常利用で3,500円程度です。
座席は総席数74席で、様々なシーンに対応できる個室が充実しています。 掘りごたつ式の個室は2名から利用でき、繋げることで最大24名までの宴会にも対応可能です。 また、お座敷席は最大32名まで収容可能で、6名、8名、12名、16名など人数に合わせてレイアウトを変更できます。 テーブル個室もあり、少人数での利用や女子会など、周囲を気にせず過ごしたい場合に適しています。 全席喫煙可能となっています。
特別なサービスとして、宴会コースが充実しており、飲み放題付きのプランが複数用意されています。 テイクアウトも一部料理で可能であり、若鶏半身の五泉揚げやお好み焼き、おまかせ串盛りなどを持ち帰ることができます。 感染症対策も実施しており、換気やアルコール消毒、スタッフのマスク着用などが行われています。 また、VBおしぼりの利用など衛生面にも配慮が見られます。
