新潟県長岡市宮関に位置する「和創作 灯 造形大学前店」は、ホテルリバーインの1階にあり、やわらかな照明が灯る落ち着いた空間で創作和食と種類豊富なお酒を楽しめる居酒屋です。 JR長岡駅からは車で約12分の距離ですが、越後交通の長岡造形大学前バス停からは徒歩約1分とアクセスしやすい立地です。 ホテルリバーインに宿泊している方も利用しやすい店舗です。
店内は温かみのある空間で、テーブル席、掘りごたつ席、カウンター席が用意されています。 広々としたお座敷席は最大30名まで着席可能で、会社の宴会などにもおすすめです。 半個室風のテーブル席もあり、少人数での利用や家族、友人、デートなど様々なシーンに対応できます。 カウンター席は、ホテルの利用客が気軽に立ち寄って食事や一杯を楽しむのにも適しています。 全席終日禁煙となっています。
「和創作 灯 造形大学前店」では、地元産食材にこだわったオリジナリティーあふれる創作料理が自慢です。 盛り付けにも工夫が凝らされており、見た目にも美しい料理が提供されています。 新潟の美味しいものを堪能できるメニューが揃っており、特にウニ、マグロ、イクラが乗った半熟卵は日本酒とも相性が良いとされています。 駅前にある系列店「灯」で人気のメニューに加え、造形大学前店限定のメニューも提供されています。 定食メニューも用意されており、サラダ、小鉢2個、漬物が付いたロースかつ定食などは、しっかり食べたい方におすすめです。 その他、カリカリベーコンと温玉のシーザーサラダ、トマトと豆腐のサラダ、チョレギサラダ、揚げ湯葉と海鮮のハリハリサラダなどのサラダ類もメニューにあります。
コース料理も複数用意されており、3時間飲み放題付きで好きな料理を6品選べるコースや、当日予約も可能な飲み放題コースなどがあります。 ドリンクメニューも豊富で、飲み放題メニューも提供しています。
特別なサービスとして、コース予約をした場合に特製デザートプレートを提供しており、歓送迎会や誕生日、記念日などのお祝い事に利用できます。 また、5000円以上のコースを10名以上で予約すると、旧長岡市内に限り無料送迎バスの利用が可能というサービスもあります。
平均予算は通常3,000円程度です。 駐車場は専用の無料駐車場が50台分完備されています。