新潟駅万代口から徒歩約3分、弁天アイエヌジービル2Fに位置する「備長炭焼肉 てんてん 新潟駅前店」は、駅からのアクセスが良い焼肉店です。落ち着いた雰囲気の中で焼肉を楽しむことができ、デートやビジネスでの利用にも適しています。小さめの半個室も充実しているようです。
このお店では、国産最高級黒毛和種をはじめとするブランド肉や米、備長炭といった素材にこだわりを持っています。お肉は備長炭で焼くことで、遠赤外線効果によりやわらかく風味豊かに仕上がるとされています。 新潟駅前店では、新潟県産のブランド米「新之助」を提供しています。 野菜についても地元産を中心に厳選し、サムチュは完全無農薬のものを使用しているとのことです。
メニューには、定番のカルビやロース、ハラミが含まれる「てんてん盛り」などがあります。 また、「松阪牛」「米沢牛」「村上牛」といったブランド牛も提供しており、これら3種のブランド肉を食べ比べできるコースも用意されています。 単品メニューでは、「桜ネギトロ」「馬レバ刺」「桜ユッケ」「トロ馬刺」といった珍しい馬肉のメニューも取り扱っているようです。
座席は60席あり、お座敷や掘りごたつ席、個室などが用意されています。 様々なシーンに合わせて利用できる空間となっています。
営業時間は17:00から翌1:00まで（料理・ドリンクラストオーダー24:30）で、定休日はありませんでしたが、2024年7月17日より毎週水曜日が定休日となりました。 予約は電話またはホットペッパーでのネット予約に対応しています。 平均予算は4,000円程度とされています。 全席喫煙可能とのことです。
※店舗情報はネット上の情報を元にAIが生成しています。情報が相違している場合もあるため、ご予約・ご来店の際は店舗公式HPや公式SNSなどで情報をお確かめください。また情報相違のご報告はお手数ですがお問い合わせフォームよりお願い申し上げます。
