新潟県柏崎市東本町に位置する「四季の台所 海芳」は、JR柏崎駅から徒歩約8分、JR越後線 東柏崎駅からは徒歩約13分の場所にあります。専用駐車場が4台分完備されており、近くにはコインパーキングもあるため、車でのアクセスも便利です。
2020年7月に新規オープンしたこの居酒屋は、自慢の新鮮な魚介類をふんだんに使用した料理が特徴です。 四季折々の旬の食材を活かした海鮮和食を中心に提供しており、お酒との相性も抜群とされています。 飲み放題付きの宴会コースも用意されており、忘新年会やグループでの利用に適しています。 コース内容としては、お刺身盛り合わせに牛ステーキなどが含まれるものがあり、価格帯は4,950円から6,050円（税込み）です。 料理メニューには刺身盛り合わせ（3品1,078円、5品1,738円）や、ふわふわパンケーキ、ミニパフェ、バニラアイスといったデザートメニューも提供されています。 平均予算は通常利用で3,500円、宴会利用で4,500円とされています。
店内には様々なシーンに対応できる座席が用意されています。少人数から利用可能な個室があり、最大24名まで収容できる部屋も完備しています。 個室は2名から利用できる席や、2名から6名、10名から30名で利用可能な席があるようです。 感染症対策として透明フィルターも設置されています。
定休日は月曜日と火曜日ですが、祝前日の場合は営業することもあるようです。 営業時間は18:00から23:00で、料理のラストオーダーは22:30、ドリンクのラストオーダーも22:30です。
2023年12月には、柏崎駅南の駅裏ぶらり横丁に2号店となる「海芳 駅裏横丁店」もオープンしており、そちらではジンギスカンや串揚げ、おばんざいなどを楽しめるようです。
