新潟市中央区笹口に位置する「Sync.」。新潟駅南口から徒歩約2分というアクセス便利な立地にあります。白い空間を基調とした店内は、壁のデザインからイスやテーブル、カウンターに至るまでこだわりが感じられる落ち着いた雰囲気で、大人の憩いの場となっています。 昼はカフェタイムとしてアフタヌーンティーを、夜はワインバーとして営業しており、時間帯によって異なる楽しみ方ができます。,
このお店のコンセプトは、「お酒を通じて新潟県の魅力を感じてもらう」こと。 新潟県産のワインや日本酒が豊富に取り揃えられており、厳選された世界のワインと共に楽しむことができます。, お客様の好みや要望に合わせたお酒と料理のペアリングを提案しており、ワイン好きはもちろん、お酒をあまり飲まない方でも楽しめるようなドリンクも用意されています。,
メニューとしては、昼はアフタヌーンティーセットが提供されています。地元食材を使用した焼き菓子などを含む全16品で構成されるアフタヌーンティーセットは、雪室珈琲や村上茶の時間無制限飲み放題付きで楽しむことができます。, 価格は5,390円(アフターヌーンティー価格)です。 夜のメニューでは、越乃黄金豚のフランクフルトやフルーツ盛合せなどが提供されています。 詳細は直接店舗への確認が推奨されています。,
座席に関する詳細な情報は見当たりませんでしたが、白を基調としたこだわりの空間が広がっており、カウンター席なども確認できます。 全席喫煙可能ですが、喫煙の場合は加熱式たばこ限定となっています。
特別なサービスとしては、誕生日などのお祝いにデザートプレートのプレゼントがあるようです。 これまでの来店レポートでは、ワインの品揃えの豊富さ、料理の美味しさ、ペアリングの素晴らしさ、そしてお店の方の心地よい気遣いなどが評価されており、普段使いから特別な日まで様々なシーンで利用できるお店として推奨されています。