和食割烹 越後庵 けんしん 新潟本店

新潟駅前セーヌビル1階に位置する「和食割烹 越後庵 けんしん 新潟本店」は、JR新潟駅から徒歩約1分の好立地にある和食割烹です。アクセスに優れているため、地元の利用客はもちろん、出張や観光で新潟を訪れた際にも立ち寄りやすいでしょう。以前は「和食割烹 越後庵 けんしん」という店名でしたが、現在は「へぎ蕎麦 けんしん 新潟本店」として営業しているようです。和モダンで落ち着いた雰囲気の店内は、木の温もりが感じられる空間となっています。

この店の特徴は、新潟が誇る旬の食材や越後の鮮魚、和牛を使用した郷土料理や創作料理を提供している点です。 特に、へぎそばはその喉ごしの良さとつゆとの相性が良いと評判です。 また、新潟名物のタレカツや鮮度抜群の海鮮も豊富に取り揃えられています。 越後の黒毛和牛である村上牛を使った創作料理も提供されており、接待などにも利用できます。 メニューには、越後庵のっぺ、長芋のけんしん漬け、クリームチーズの味噌漬けなどの定番のおつまみから、鮮魚の盛り合わせ、天然本マグロ中トロ、牡丹海老お造りといった新鮮な海の幸、黒毛和牛の陶板焼き、越後ブランドうんめぇ豚の和風ステーキなどの肉料理まで幅広く揃っています。 揚げ物や焼き物、ご飯物、甘味もあり、様々な料理を味わうことができます。 コース料理も複数用意されており、飲み放題付きのコースもあります。 価格帯はおおよそ3000円から4000円程度のようです。

店内には少人数向けの掘りごたつ式の個室や、最大50名まで利用可能なテーブル席が用意されており、様々なシーンに合わせて利用できます。 全席個室を基本としたプライベート感のある空間で、お子様連れでも安心して利用できる掘りごたつ席も完備されています。 接待や宴会にも適しており、心地よい和空間でゆったりと食事を楽しむことができるでしょう。