新潟県新潟市中央区弁天に位置する「炭火野菜巻き串と餃子 博多うずまき 新潟駅前店」は、JR新潟駅万代口より徒歩約4分から5分程度のアクセスに便利な場所にあります。大人気だという野菜巻き串と一口餃子をはじめとした博多名物料理が楽しめる居酒屋です。
店舗の特徴としては、博多で人気の野菜巻き串を新潟で味わえる点が挙げられます。炭火で焼かれた野菜巻き串は、店内で丁寧に手仕込みされています。王道の野菜巻き串から旬の野菜を使ったものまで、多種多様なメニューが提供されているようです。 また、自家製の一口餃子も名物の一つで、羽付きのジューシーな餃子が楽しめます。 料理全体を通して、博多の美味しいものを手軽に楽しめることをコンセプトとしているようです。
メニュー内容は、名物の野菜巻き串と自家製餃子を中心に構成されています。野菜巻き串は様々な種類があり、しそ巻き串などの写真が掲載されています。 餃子は、バジルチーズ餃子や明太ぶっかけ餃子、もちもち水餃子といった変わり種も用意されています。 これらの他にも、博多酢もつポン酢などの一品料理も提供されており、平均予算はディナーで4,000円程度です。 コース料理も複数用意されており、飲み放題付きのコースは、価格帯が3,500円から6,000円程度で、野菜巻き串や博多一口餃子を組み込んだものや、もつ鍋が含まれるコースなど、様々なシーンに対応した内容が見られます。
店内には総席数88席があり、掘りごたつ式の完全個室が完備されています。扉付きの個室は最大30名まで利用可能で、女子会や会社の宴会、合コンなど様々な集まりに適しています。 半個室もあり、落ち着いて食事を楽しめるという口コミも見られます。 禁煙・喫煙については店舗に直接確認が必要です。
特別なサービスとして、誕生日や記念日、歓送迎会でのサプライズに対応しているようです。 また、土日祝日は14時から営業しており、ハッピーアワーとしてオープンから18時まで一部ドリンクが半額になるサービスも実施されています。 平日限定で、飲み放題が特別価格になるクーポンや、人数に応じた幹事無料クーポンなどもホットペッパーグルメに掲載されています。 ネット予約が可能で、食べログやホットペッパーグルメ、Yahoo!マップなどから予約状況を確認できます。 PayPayでの決済も可能です。 駐車場は完備されていませんが、近隣にコインパーキングがあります。 USENレジやUSEN SelfOrderなどのDXサービスを導入しており、業務効率化を図っているという情報も見られます。
