京都銀ゆば　高崎駅前店

京都銀ゆば 高崎駅前店は、JR高崎駅西口から徒歩約1分の場所にあるアパホテル高崎駅前の3階に位置しています。駅からのアクセスが非常に良好で、電車を利用する方にとって便利な立地です。車での来店の場合、アパホテル内の駐車場を利用でき、最大2時間分の駐車サービス券が提供されます。ただし、23時以降は出庫できないため注意が必要です。

このレストランは、自家製の豆腐と湯葉にこだわっており、厳選された国産大豆を100％使用して丹精込めて作られています。豆腐や湯葉をメインとしたヘルシー志向のメニューが特徴です。豆腐や湯葉の枠を超えた様々な料理も提供しており、食の安心・安全をテーマに掲げています。以前は京都銀ゆばという名称でしたが、廣新米穀 高崎駅前店としてリニューアルオープンしています。

メニューには、豆富や湯葉を使用した料理が豊富にあります。例えば、生湯葉の刺身や湯豆腐、銀ゆば特製冷奴といった一品料理があります。また、しゃぶしゃぶも提供しており、三元豚のしゃぶしゃぶ食べ放題コースには90分の飲み放題が付いたプランもあります。価格帯としては、ディナー予算は2,500円からで、飲み放題付きコースは3,000円（税抜）から用意されています。朝食は宿泊者限定で、和洋食のビュッフェ形式で提供されています。自家製の引き上げ湯葉や豆腐が特に好評を得ています。

店内は総席数55席で、様々なタイプの席が用意されています。掘りごたつ席、カップルシート、ソファ席があり、利用シーンに合わせて選択できます。特に掘りごたつ席は団体での利用に適しており、最大24名まで収容可能です。貸切も20名から最大50名まで対応可能で、宴会や法事などにも利用できます。子供連れでの利用も可能です。

特別なサービスとしては、アパホテル宿泊者はドリンク1杯目が無料になる特典があります。多様な日本酒の品揃えもあり、飲み比べセットも提供されています。