群馬県伊勢崎市本町に位置する「麺屋 五郎蔵」は、ラーメン・つけ麺を主とする飲食店です。東武伊勢崎線新伊勢崎駅から徒歩約7分、JR両毛線伊勢崎駅からは徒歩約11分と、公共交通機関でのアクセスが可能となっています。また、専用駐車場も30台分完備しており、車での来店も便利です。
麺屋 五郎蔵では、豚骨や鶏ガラ、数種類の野菜などの厳選素材を使用し、じっくりと炊き上げたこだわりのスープを提供しています。スープはあっさりとした一番だしの澄んだスープと、12時間以上煮込んだコクのある白濁スープの2種類があります。 麺は群馬県産の地粉を100％使用した熟成麺で、細麺、ちぢれ麺、太麺、極太麺の4種類から選ぶことができます。 濃厚な魚介系豚骨スープが特徴の「極みつけ麺」や、こってりとしたスープが人気の「五郎蔵特製ラーメン」など、こだわりの詰まったメニューが揃っています。 また、鉄火麺（辛口）は醤油、塩、味噌があり、辛さを調節することも可能です。
メニューにはラーメン、つけ麺の他にも、焼き餃子、チャーシュー丼（小/大）、カレーライス（小/大）、ねぎマヨ丼（小/大）、ライス、高菜ご飯といったご飯もの、おつまみメンマ、もつ煮、野菜炒め、手羽先の唐揚げ、枝豆、ねぎもつ焼き、焼きチャーシューなどの一品料理も豊富に用意されています。 ランチタイムには、ぎょうざ、もつ煮、ミニ丼（チャーシュー丼またはカレーライス）、ミニチャーハンのセットをプラス料金で追加できます。
店内にはカウンター席、テーブル席、お座敷席があり、一人での利用からグループや家族連れまで対応できる空間となっています。 個室はありません。
営業時間については、曜日によって異なりますが、平日は翌3時まで、金曜日・土曜日は翌4時まで、日曜日は24時まで営業しており、深夜遅い時間の食事にも利用できます。 月曜日のランチタイムは休みとなる場合があります。
支払い方法に関しては、クレジットカードは利用できませんが、PayPayでのQRコード決済が可能です。 テイクアウトも可能です。
