群馬県前橋市にある「和モダン Bistro Concerto」は、フレンチとイタリアンの創作料理を提供するビストロです。中央前橋駅から徒歩約8分、前橋駅からは徒歩約15分、城東駅からは徒歩約17分の場所に位置しています。かつて千代田町で営業していましたが、2025年2月5日に幸塚町へ移転オープンしました。 移転後の店舗はロードサイド店となり、以前より気軽に立ち寄れる雰囲気になったようです。
店内は和の空間を取り入れた落ち着いた雰囲気で、カウンター席、小上がりのテーブル席、個室が用意されています。 カウンター席や小上がりの席は隣席との間に仕切りがあり、落ち着いて食事を楽しむことができるでしょう。 個室は豪華な雰囲気で、予約が必要な場合があります。
このお店では、群馬県産の食材を積極的に使用したフレンチとイタリアンの創作料理を味わうことができます。 メニューには、見た目も華やかな「世界一食べにくい前菜」や「フルーツの木」といったアイデアあふれる料理があるとされています。 特に「世界一食べにくい前菜」は看板メニューの一つとして紹介されており、価格は1,870円です(要予約)。 また、フレンチシェフが手掛ける「やみつきローストビーフ丼」も人気メニューの一つで、しっとり柔らかいローストビーフとラタトゥイユ、オニオンガーリックの相性が抜群と評されています。 このローストビーフ丼はランチタイムにテイクアウトも可能です。 さらに、無農薬・有機栽培で育てられた「エディブルフラワー(食用花)」を料理に取り入れており、季節に応じた様々なお花を目でも舌でも楽しむことができます。
営業時間はランチタイムが11:30から14:00ラストオーダー、ディナータイムが18:00から20:00ラストオーダーとなっています。 ただし、金曜日のディナーについては情報が見られます。 定休日は木曜日です。