高崎駅から徒歩約1分のヤマダ電機LABI 5Fに位置する「焼肉・韓国料理 KollaBo (コラボ) 高崎店」は、韓国本場の有名老舗15店の味を一度に楽しめるというコンセプトを持つ焼肉・韓国料理レストランです。店内は全席に換気ダクトが完備されており、焼肉の匂いを気にせずに食事を楽しめる環境が整えられています。また、仕切りのある半個室も用意されており、プライベートな空間での食事も可能です。席数は40席あります。
メニューには、韓国の老舗専門店とコラボレーションした多様な料理が並びます。焼肉では、大阪の隠れ家焼肉名店「高麗屋」直伝の味として、A4・A5ランクの黒毛和牛を生産農家から直送しており、ミスジ、ザブトン、三角バラといった希少部位の盛り合わせや、お店のお任せ盛り合わせなどが楽しめます。韓国料理としては、50年伝統の春川の老舗人気店直伝のチーズタッカルビ、韓国で人気のチュクミサムギョプサル、ワタリガニの出汁醤油漬けであるカンジャンケジャンなどが提供されています。ランチメニューも充実しており、純豆腐チゲ定食、石焼ビビンバ定食、焼肉定食、燻製サムギョプサル定食などがあり、価格帯は1,000円（税込）からとなっています。ドリンクメニューも用意されています。
様々なシーンでの利用が可能で、デートや女子会にもおすすめです。個室も利用できるため、落ち着いた雰囲気での食事や、子供連れでも利用しやすい環境です。全席禁煙です。店舗の最新情報は公式サイト等で確認できます。
※店舗情報はネット上の情報を元にAIが生成しています。情報が相違している場合もあるため、ご予約・ご来店の際は店舗公式HPや公式SNSなどで情報をお確かめください。また情報相違のご報告はお手数ですがお問い合わせフォームよりお願い申し上げます。
