炭火焼き 個室酒場 かくはち

群馬県高崎市連雀町に位置する「炭火焼き 個室酒場 かくはち」は、JR高崎駅西口から徒歩約5分、または約9分の距離にあり、アクセスしやすい立地です。周辺にはバス停も複数あります。賑やかなエリアにありながらも、隠れ家のような落ち着いた雰囲気を持っています。プライベートを重視した大小様々な和モダンな個室を完備しており、少人数での利用から最大70名までの大規模な宴会まで幅広いシーンに対応可能です。特に3階フロアは20名から貸切の相談も受け付けています。落ち着いた空間で、周囲を気にせずゆっくりと食事やお酒を楽しむことができます。

この店の大きな特徴は、厳選された素材を備長炭で焼き上げる炭火焼き料理と、名物の博多もつ鍋です。炭火焼きメニューには、厚切りベーコンや赤城鶏のもも肉一枚焼き、豚ロースの西京焼きといった肉料理のほか、辛子明太子、ししゃも、縞ほっけの開きなどの魚介類、玉ねぎのホイル焼きやじゃがバターといった野菜まで多彩な品揃えです。 牛肉料理としては、牛サイコロステーキや厚切り牛タンステーキなども提供しています。 もつ鍋は、野菜と国産牛のもつ、コラーゲンがたっぷり入っており、醤油、味噌、塩、辛もつの4種類のスープから選べるのが魅力です。

その他の逸品料理も充実しており、「まず一品」として、ぶったたき胡瓜やアボカド刺し、長芋の醤油漬けなどがあります。揚げ物には、揚げたてさつま揚げやこぼれポテトフライ（S/L）、大分名物とり天などがあります。 サラダ類では、どっさり葱のチョレギサラダや彩り野菜の植木鉢サラダなどが選べます。 かくはちの定番メニューには、自分で仕上げるポテサラや極厚ハムカツ、上州豚の豚ぺい焼などがあります。

ドリンクメニューも豊富で、特に単品飲み放題はエリア最安値クラスを謳っており、予約なしでも利用可能です。 サントリー生ビール達人店に認定されており、美味しい生ビールも楽しめます。 平均予算は3,000円から5,000円未満で、コース料理も用意されています。例えば、120分飲み放題付きで全9品のコースが5,000円（税込）で提供されています。

総席数は120席または130席との情報があります。 各種個室は2名から利用可能で、会社の宴会、合コン、女子会、プライベートな飲み会など様々な用途で利用されています。誕生日や記念日などのサプライズにも対応しており、大切な人との特別な時間を過ごすためのお手伝いも行っています。 営業時間は平日・日曜・祝日が17:30から24:00まで（料理L.O. 23:00、ドリンクL.O. 23:30）、金曜・土曜・祝前日は17:30から翌1:00まで（料理L.O. 翌0:00、ドリンクL.O. 翌0:30）です。 定休日は元旦のみで、ほぼ年中無休で営業しています。 駐車場はありませんので、近隣のコインパーキングを利用する必要があります。 クレジットカードでの支払いも可能です。