個室居酒屋 酒ノ蔵 高崎店　(サケノクラ)

個室居酒屋 酒ノ蔵 高崎店は、JR高崎駅および上信電鉄上信線高崎駅から徒歩約4分の場所に位置しています。駅西口からは徒歩約2分、タカシマヤ向かいの三笠ビル3Fにあり、アクセスしやすい立地です。提携の有料駐車場も利用可能です。

この店舗は全席個室を特徴としており、大小様々なタイプの個室が用意されています。2名から利用できるテーブル個室や、最大60名まで収容可能な貸切可能な個室もあり、デートや女子会、会社の宴会など、幅広いシーンに対応できます。モダンなデザインの個室や、掘りごたつ式のデザイナーズ個室など、空間作りにもこだわりが見られます。

メニューの中心は、藁焼き鰹たたきとお造りをはじめとした魚料理です。藁焼き鰹たたきは、注文を受けてから藁で焼き始める「焼き切り」にこだわっており、青森産のニンニクを使用し、藁の炎で表面を瞬時に焼き上げることで燻製のような香りをまとわせているのが特徴です。天日塩、わさび、旬のつけタレ、ニンニクといった薬味で味わうスタイルを推奨しています。藁焼き鰹たたきは五切、八切、十二切といったサイズから選べるほか、塩とタレの両方を味わえる盛り合わせ、刺身との三昧盛り合わせも提供されています。

魚料理以外にも、肉料理として霜降り上州和牛ステーキ、国産Tボーンステーキ、厚切牛タン焼き、和牛カルビ厚切り焼き、サイコロステーキ、赤鶏もも柚子胡椒の炙り焼きなどがあり、肉料理も充実しています。 また、自家製鉄板焼き餃子や、鳥取県産大豆100％使用のザル豆腐、群馬県産のフルーツトマトといった逸品料理も提供されています。

ドリンクについては、日本酒に特に力を入れており、全国各地から取り寄せた銘柄が常時60種から70種ほど揃っています。特に山口県の「獺祭」はほぼ全種類を取り揃えている点が特筆されます。その他、「飛露喜」「田酒」「鳳凰美田」「黒龍」といったプレミアムな日本酒や焼酎も用意されています。 飲み放題プランも複数あり、通常の飲み放題に加えて、獺祭を含む銘柄日本酒や焼酎も楽しめるプレミアム飲み放題も提供されています。 ドリンクの種類は150種類以上と豊富です。

コース料理も用意されており、飲み放題付きのお得なコースや、鰹の藁焼き、選べる鍋などが含まれるコースなどがあります。平均予算は3,500円程度です。

特別なサービスとして、8名以上の宴会予約で「獺祭」のプレゼントや、平日のお会計10%OFFといったクーポンが提供されることがあります。 また、飲み放題には日本酒好きにとって魅力的なプレミアムプランがある点も特徴です。 お子様連れでの利用も可能とのことです。