茨城県北茨城市大津町に位置する「食彩 太信」は、JR常磐線の大津港駅から徒歩約2分というアクセスしやすい場所にあります。常磐自動車道の北茨城ICやいわき勿来ICからも車で約15分です。駐車場も完備しており、敷地内に13台、近隣に有料駐車場が20台分、さらに大型バスも駐車可能です。
このお店は、大津漁港や勿来港で水揚げされた新鮮な地魚を中心に提供する海鮮料理店です。特に、店主自ら市場で買い付けた魚介類を使用しており、新鮮さが自慢です。名物として知られるあんこう料理は、濃厚な味わいの「あんこう鍋」や、関東では珍しい「あんこうの刺身」が提供されています。どぶ汁もおすすめの一品で、冬の時期に楽しめます。地元で採れる美味しい魚を存分に味わえることから、旅行者にも地元の人々にも親しまれています。
メニューには、新鮮な地魚を使った刺身定食や海鮮丼、あんこう鍋、どぶ汁といった魚料理のほか、とんかつ定食、生姜焼き定食、ジャンボ海老フライ定食などの定食類、カレーライス、カツカレーといったご飯もの、うどんやそばなどの麺類も揃っています。ランチメニューには、気まぐれ海鮮丼やプレミア海鮮丼、あんこ～る丼などがあり、価格帯はランチが1,000円から2,999円程度、ディナーが2,000円から6,000円程度です。メニューの価格は税込み表記と税別表記が混在している場合があります。
店内は落ち着いた雰囲気で、一人でも利用しやすいカウンター席、テーブル席、そしてお座敷席があります。大人数での利用に最適な最大64名まで収容可能な大宴会場や、2名から利用できる完全個室も完備されており、プライベートな空間で食事を楽しめます。宴会や法事、各種お祝い事など、様々なシーンで利用可能です。年配の方でも安心なテーブル椅子の席も用意されています。
特別なサービスとしては、近隣であれば宴会や法要での送迎サービスを行っている場合があります。また、テイクアウトや仕出し弁当、オードブルの注文も可能です。予約時には必要事項やクーポンの利用について事前に知らせることが推奨されています。個室利用やお座敷利用の場合、大人にはお通し代が別途かかります。Wi-Fiも利用できます。
