茨城県ひたちなか市表町に位置する「とりなご ひたちなか」は、JR勝田駅から徒歩約4分（約270m）のアクセスの良い場所にある鳥料理専門の居酒屋です。ひたちなか海浜鉄道湊線の日工前駅からも徒歩約7分（約560m）と、複数路線からアクセス可能です。店舗は表町の通りに面しており、近隣には飲食店が点在しています。駐車場は店舗にはなく、近隣のコインパーキングを利用する必要があります。
京都・福知山に本店を構える鳥名子の北関東唯一の直営店として、本店の味を受け継ぎつつ、茨城ならではの食材も取り入れています。コンセプトは、おいしいものを食べて人が幸せになること。名物の「鴨すき」をはじめ、丹波・但馬地方の新鮮な鶏肉や京鴨を使用した様々な鳥料理を提供しています。
看板メニューである「鴨すき」は、薄切りの鴨肉とたっぷりの白髪ネギを、昆布とかつおの効いた関西風の出汁にくぐらせて味わうしゃぶしゃぶスタイルのお鍋です。鴨肉は15秒程度、ネギは5秒程度火を通すのがおすすめとされており、鴨の上質な脂の旨みとネギの甘みが一体となった味わいを楽しむことができます。〆には十割そば、うどん、ラーメン、雑炊の中から選ぶことができ、鴨とネギの出汁が効いたつゆでいただく〆は絶品と評判です。鴨すきは二人前から注文が可能ですが、店内では一人前から注文できる場合もあるようです。
また、「令和元年唐揚グランプリ金賞受賞」という経歴を持つ「名物唐揚」も人気の一品です。茨城県産のつくば鶏を骨付きのまま豪快に揚げており、秘伝のタレに一日漬け込むことで香ばしくジューシーな味わいに仕上がっています。ザクザクとした衣の食感も特徴です。その他にも、鴨ネギ焼やつやき鳥各種（つくば鶏）などがメニューに並びます。鴨の炙り刺しや鴨のへしこといった一品料理も提供しており、日本酒との相性も良いとされています。ドリンクメニューにはビール、日本酒、焼酎、ワインなどがあります。
店内にはカウンター席とテーブル席、そして個室が用意されています。総席数は36席で、カウンター席が10席、テーブル席が18席、個室が8席となっています。個室は4名用、6名用、7名用以上があり、5名から利用可能です。テーブル席はスクリーンで区切られています。店内は落ち着いた空間で、オシャレな雰囲気も持ち合わせています。喫煙に関しては分煙されており、基本的に喫煙可能ですが、未成年や妊婦の方、禁煙希望の方がいる場合は個室を除き禁煙にするなどの配慮がされています。
特別なサービスとしては、鴨すきや名物唐揚などのテイクアウトに対応しています。鴨すきは自宅で楽しめるように、鴨肉やネギ、出汁などがセットになっています。
営業時間は月曜日から土曜日、祝前日が17:00から23:00（料理L.O. 22:00、ドリンクL.O. 22:30）、日曜日、祝日が17:00から22:00（料理L.O. 21:00、ドリンクL.O. 21:30）です。最終入店時間は月～土、祝前日が午後9時半、日祝が午後8時半です。定休日は通常、日曜日ですが、第四日曜日のみ営業し、月曜日が祝日の場合は日曜日を営業して月曜日を休業とする場合があります。その他、臨時休業や年末年始の休業があります。予約はディナータイムのみ可能で、ネット予約も利用できます。8名以上の予約にはキャンセルポリシーが適用される場合があります。席料として440円がかかりますが、中学生以下はかかりません。
2025年5月1日より、屋号を「とりゆら」に変更することが告知されていますが、料理内容やサービスに変更はないとのことです。
