茨城県水戸市河和田に位置する「ペルー料理＆そば わんかよ」は、南米ペルーの郷土料理と日本の蕎麦というユニークな組み合わせを提供する飲食店です。JR赤塚駅からは徒歩圏内にあり、公共交通機関でのアクセスも比較的便利と言えます。水戸観光コンベンション協会の情報によると、JR赤塚駅より徒歩約5分とされています。 また、ホットペッパーグルメでは赤塚駅より徒歩10分と記載されています。 車でのアクセスの場合、常磐自動車道水戸ICから約10分程度です。
このお店の大きな特徴は、日本料理出身の店主とペルー出身の奥様が営んでおり、和食とペルー料理を一度に楽しめる点にあります。 茨城が誇るブランド蕎麦である常陸秋そばを使用し、つゆにもこだわっています。 ペルー料理としては、特製タレに漬け込みオーブンでじっくり焼き上げたロティサリーチキンが自慢の一品です。 このロティサリーチキンとそばを組み合わせたメニューは、お店のおすすめとして紹介されています。 その他、ペルー版パエリアや、牛肉とたまねぎをバルサミコで炒めたロモ・サルタード（ご飯付）などもメニューにあります。 これらのメニューは、馴染みが薄いペルー料理であっても日本人の口に合うとお店側は紹介しています。
過去のイベント出店時には、ローストビーフや炭焼きチキンカレー、ローストビーフ丼、三点盛り合わせなども提供されていたようです。
席数については、情報によって多少の異なりが見られますが、24席または30席という記載があります。 カウンター席も利用可能です。 個室に関する明確な情報は見られませんでした。
営業時間については、複数の情報源があり、それぞれ時間帯や定休日に違いが見られます。水戸観光コンベンション協会では11:00～21:00で不定休、いばナビでは11:00～14:30、17:00～0:00で年中無休、ホットペッパーグルメでは月～金、祝日が17:00～22:00（料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）で土日が定休日、Rettyでは日・月～金・土がランチ11:30～14:00、ディナー17:00～24:00で不定休とされています。 事前の予約で16:00からのオープンも可能とのことです。 外国語メニューとして英語とスペイン語が用意されています。 駐車場については、普通車2台分の駐車スペースがあるという情報と、駐車場なしという情報が見られます。 団体での利用も可能で、最大25名程度まで対応できるという情報があります。
