茨城県つくば市小野崎に位置する高倉町珈琲 つくば店は、つくばエクスプレスつくば駅A1出口から徒歩約7分、A5口からも徒歩約7分と比較的アクセスしやすい場所にあります。周辺にはバス停もいくつかあり、中央通り西からは徒歩約2分、学園西からは徒歩約3分です。また、車での来店も可能で、店舗正面入口の駐車場が利用できます。
「くつろぎ」と「安らぎ」の空間でおいしい料理を楽しむことをコンセプトにしており、店内は落ち着いた雰囲気が特徴です。座り心地の良いソファ席が多く用意されており、ゆったりと過ごせるように席間も配慮されています。バリアフリーの車椅子用トイレも完備されており、ブランケットや雑誌、新聞、WiFiなどのサービスも提供されています。
メニューの中心は、ふわふわの食感が特徴のリコッタパンケーキや、こだわりの淹れたてコーヒーです。リコッタパンケーキには期間限定のフレーバーや、フレッシュフルーツを添えたものなど様々な種類があります。コーヒーは「黄金バランス」と称されるブルーマウンテンNo.1など、こだわりの豆を使用したものが楽しめます。また、パンケーキ以外にも、パスタ、グラタン、ドリア、オムライスなどの軽食メニューも豊富に揃っています。テイクアウトも可能です。価格帯は昼が約1,500円、夜が約2,000円程度とされています。
特別なサービスとして、店舗のLINEを友だち追加することで、LINEからの予約が可能になります。また、来店スタンプカードがあり、貯まると特典があるようです。店内ではビートルズの曲が流れているという情報もあります。
全体的に、ゆったりとくつろげる空間で、こだわりのコーヒーやパンケーキを中心としたメニューを楽しめるカフェとして利用されています。一人で静かに過ごしたい時や友人との時間、食事を楽しみたい時など、様々なシーンで利用しやすい環境が整えられています。