茨城県つくば市天久保に位置する「セルフ酒場 グータッチ」は、くいだおれ7号館の1階にある居酒屋です。つくば駅からは徒歩約12分から16分程度でアクセス可能です。車での来店も可能で、店舗前に共用駐車場が利用できます。近隣にはコインパーキングもあります。
この店の最大の特徴は、セルフスタイルで飲み放題を楽しめる点にあります。自分で好きなお酒を作り、濃さも自由に調整できるため、様々な種類のお酒を好みに合わせて味わうことができます。ビールや焼酎、日本酒といった定番から、果実酒やサワー、カクテルまで豊富な種類が用意されています。特に生樽カールスバーグも飲み放題に含まれている点が挙げられます。
メニュー構成は、セルフ飲み放題と相性の良い居酒屋メニューが中心です。名物の一つに自家製唐揚げがあり、特製のたれに漬け込んで味を染み込ませた唐揚げは、追加料金で食べ放題にすることも可能です。 その他、大阪名物のかすうどんも看板料理として提供されています。スピードメニューから一品料理まで幅広く揃っており、カニ甲羅グラタンやたこ焼きパーティーコースといったユニークなメニューも用意されています。
店内は白黒を基調とした落ち着いたおしゃれな雰囲気で、デートや女子会、合コンなど様々なシーンで利用しやすい空間となっています。 座席はテーブル席を中心に24席から26席あり、カウンター席やソファー席、座敷も備えられています。 個室はありませんが、20名から50名程度の貸切にも対応可能です。
料金設定は飲み放題がお得で、時間無制限の飲み放題も提供されています。女性は時間無制限飲み放題が比較的リーズナブルな価格設定となっています。
特別なサービスとしては、誕生日などのお祝いに対応しているほか、カラオケも設置されており、毎月カラオケ大会も開催されるなど、賑やかに楽しめる要素もあります。インスタグラムのフォローでカラオケが無料になるサービスも実施されています。