茨城県つくば市松野木に位置する「韓国家庭料理 済州(チェジュ)」は、地元で親しまれている韓国家庭料理店です。つくばエクスプレス つくば駅からは約2.8kmの距離にあり、車で10分程度、つくバス南循環「二の宮児童館」停留所からは徒歩約5分でアクセス可能です。店舗情報によると、つくば市立二の宮小学校の近く、住宅街の中に位置しており、分かりにくい場合は電話での問い合わせが推奨されています。駐車場も完備しており、店舗前と隣に駐車スペースがあります。
済州は、韓国の済州島出身の店主が営むお店で、入り口には済州島の守り神とされる石像「トルハルバン」が訪れる客を迎えます。 店内は異国情緒漂う落ち着いた空間で、テーブル席と座敷席が用意されており、広々とした席配置が特徴です。 個室も完備されており、4名から20名まで人数に応じて利用可能です。 貸切も相談可能で、家族での食事や友人との集まり、宴会など様々なシーンで利用できます。店内は分煙されており、座敷席が禁煙、テーブル席が喫煙となっています。
提供される料理は、本場の韓国家庭料理をベースに、日本人の好みに合わせて野菜を多く取り入れるなどの工夫がされています。 人気メニューの一つに、茨城産の豚肉を使用したサムギョプサルがあり、ボリュームと肉の厚さにこだわっています。 また、海鮮チヂミはモチモチとした食感で、茨城産の野菜が豊富に使われており、子供も楽しめる一品です。 サムゲタンは、若鶏と茨城産の野菜を長時間かけてじっくり煮込んでおり、ナツメ、高麗人参、栗などの薬膳ともち米が入った、体の中から温まる優しい味わいが特徴で、骨まで食べられるほどお肉が柔らかいと評判です。 その他にも、チャプチェ、イカの炒め物、ナムルセット、キムパプ、石焼ビビンバ、冷麺、コムタンなどもメニューにあります。 ほとんどのメニューがテイクアウト可能で、電話で直接問い合わせることで利用できます。
ドリンクメニューには焼酎などが揃えられています。
予算に関しては、ランチは1,000円から1,999円程度、ディナーは1,000円から1,999円、または3,000円程度という情報があります。
特別なサービスとして、ホットペッパーグルメでは自家製キムチのサービスや、ヘルシー志向の女性に向けた美容コースなどのクーポンが提供されていることがあります。 また、食べログではオンライン予約も可能です。
済州では、野菜にこだわった健康・美容に良いメニューも提供されています。 穏やかな雰囲気の中で、店主こだわりの韓国家庭料理をゆっくりと味わうことができるお店です。