PastaRistorante ROOK（パスタ　リストランテ　ルーク）

茨城県つくば市台町に位置する「PastaRistorante ROOK（パスタ リストランテ ルーク）」は、パスタを中心としたイタリアンレストランです。常磐自動車道谷田部インターチェンジからつくば方面へ車で約3分、県道土浦野田線沿いの上横場交差点近くに位置しています。バス停「上横場交差点東」からは徒歩約3分程度でアクセス可能です。

過去には、365日異なる日替わりパスタを提供していたことでも知られています。ミートソースにはイタリア産トマトソースと茨城県産フレッシュトマトを使用するなど、地元の食材も取り入れたこだわりのメニューがありました。テイクアウトのお弁当も提供しており、トマト＆チーズチキン弁当やビーフ100%ボロネーゼなどがメニューにあったようです。電話での事前予約が推奨されていました。

ランチはおおよそ1,000円台、ディナーは2,000円台が目安とされていた時期があるようです。席に関する詳細な情報や特別なサービスについての公開されている情報は少ないですが、かつてセンキョ割という取り組みに参加し、投票済証明書提示でお会計から割引を行うサービスを実施していたことがあります。

しかしながら、複数の情報源によると、「ルーク パスタリストランテ」は2023年4月30日をもって閉店したとの記載があります。食べログでも掲載保留中となっており、その他グルメサイトや個人ブログでも閉店に言及されているものが見受けられます。これらの情報から、現在「PastaRistorante ROOK」は営業していない可能性が高いと考えられます。