つくばエクスプレス守谷駅の西口から徒歩約2分の場所にある「大衆中華酒場 餃子の西丸」は、アクロスプラザ守谷の2階に位置しています。駅からのアクセスが良く、気軽に立ち寄れる立地です。
この店は店名にもある通り、餃子を主役とした大衆中華酒場です。中華一筋のベテランシェフによる創作中華も楽しむことができ、餃子以外にも様々な逸品が揃っています。特に名物の肉汁焼き餃子は、焼き目がパリッとしており、噛むとジューシーな肉汁が口の中に広がるのが特徴です。水餃子や揚げ餃子、小籠包餃子といった多彩な餃子・点心メニューが用意されており、食べ比べを楽しむこともできます。餃子以外にも、回鍋肉や油淋鶏、エビチリ、黒酢の酢豚などの定番中華料理に加え、麻辣アボカドやねぎ生姜トマトといった変わり種の一品料理も提供されています。また、シメにはルーロー飯やチーロー飯、中華そばなどの飯・麺類も選べます。デザートには杏仁豆腐やごま団子、アイスなどがあります。メニュー内容は変更される可能性があるため、来店前の確認が推奨されます。
店内は落ち着いた雰囲気の和空間で、総席数は64席あります。一人でも利用しやすいカウンター席に加え、テーブル席や座敷席、掘りごたつ席が完備されています。特に少人数でも利用できる半個室席があり、周囲を気にせずにゆっくりと食事やくつろぐことが可能です。宴会での利用も可能で、着席時は最大64名、立食時は最大80名まで収容できます。40名から貸切も受け付けています。
様々なドリンクメニューも用意されており、餃子や中華料理との相性を考えた超炭酸ハイボールも楽しめます。飲み放題メニューも提供されており、お得に様々なドリンクを味わうことができます。クレジットカードやPayPayでの支払いも可能です。
全体的にリーズナブルな価格設定となっており、例えばディナーの平均予算は3,000円から5,000円程度とされていますが、口コミではランチは800円程度、ディナーは3000円程度でお腹いっぱい食べられるという意見もあります。テイクアウトも可能です。
毎月24日（西丸の語呂合わせ）には、焼き餃子が特別価格で提供されるサービスが行われているという情報もあります。年中無休で営業しており、会社の飲み会や友人との食事、一人での利用など、様々なシーンで利用できる大衆中華酒場です。
