茨城県水戸市笠原町にある「魚旬がんこ家 笠原店」は、新鮮な魚料理を中心に和食を提供する一軒家レストランです。水戸駅から車で約15分の場所に位置しており、バス停「笠原西」からは徒歩約1分とアクセスしやすい立地です。専用駐車場も完備しているため、車での来店も可能です。
店内は落ち着いた雰囲気で、様々なシーンに対応できる多彩な席が用意されています。カウンター席では職人の調理風景を間近に見ることができ、テーブル席、座敷席、掘りごたつ席があります。 総席数は134席で、小上がりの席は26名まで、大広間は最大60名まで収容可能です。 ただし、個室は用意されていません。 全席終日禁煙となっています。
魚旬がんこ家 笠原店では、漁場から直接買い付けた活魚や、茨城産の旬の魚介類を提供することにこだわっています。名物として、県内でも珍しい活イカの刺身や、県産魚を使った自家製干物の炭火焼きが挙げられます。 刺身や握り寿司のほか、和をベースにした創作料理も豊富に揃えられています。 ランチタイムには、日替わり御膳、天丼セット、海鮮丼セットなど20種類以上の御膳が提供されており、価格帯は1,000円台から用意されています。 ディナータイムには、おつまみから自家製料理、浜焼きなども楽しめます。 予算目安はランチが1,000円～1,999円、ディナーが3,000円～3,999円程度です。 飲み放題付きのコースや、日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなどのドリンクメニューも充実しています。
特別なサービスとして、15名以上の宴会予約で幹事1名分の料理が無料になるクーポンや、誕生日の予約で刺身プレートのプレゼント、法要コースの予約で総額から5％引きになるサービスなどが見られます。 また、水戸市近郊であれば8名以上からの無料送迎サービスも利用可能です。 お子様連れでの利用も歓迎しており、お子様メニューも用意されています。 法事や顔合わせでの利用にも適した席があり、時間外の宴会や法要についても相談が可能です。
