茨城県土浦市神立町に位置する「そば懐石 利右エ門」は、JR常磐線神立駅から徒歩約16分から17分、または土浦駅から車で約9分の場所にあります。専用の無料駐車場も完備しており、車でのアクセスも便利です。周辺にはバス停もあり、神立原、中神立、県営住宅（土浦市）から徒歩圏内です。
このお店は、店主こだわりの食材を使用しており、特に北海道契約農場産のそば粉を使った自家製麺のそばと軍鶏料理を堪能できるそば懐石を提供しています。古民家風の落ち着いた空間で、ゆったりと食事を楽しむことができます。料理のカテゴリーとしては、そば、鳥料理、日本料理、会席料理として紹介されています。
メニューには、そば会席を中心に、天ぷら付そば会席や海鮮＆軍鶏のボリューム満点そば会席、豪華そば会席など、様々なコースが用意されています。これらの会席コースは人数に応じて利用可能です。また、テイクアウト向けの特製宝玉の重（2人前～、2日前までの要予約）も提供しています。平日夜には、鶏皮甘煮や鳥軟骨唐揚げなどの限定おつまみメニューも提供されています。ランチの平均予算は1,000円から1,999円、ディナーの平均予算は2,000円から2,999円と紹介されていますが、宴会平均予算は3,000円とされています。コース料金は、天ぷら付そば会席が3,960円（税込）、海鮮＆軍鶏そば会席が5,280円（税込）、豪華そば会席が6,050円（税込）などがあります。ドリンクメニューには、日本酒、焼酎、カクテルなど各種取り揃えられています。
店内は総席数60席から62席で、個室も完備されています。座敷の完全個室は4名から14名用と15名から40名用があり、宴会や慶事、法事など様々なシーンで利用できます。落ち着いた空間や掘りごたつ式の席もあり、くつろいで食事を楽しめるよう配慮されています。
特別なサービスとして、歓送迎会の予約で寄せ書きができる大ジョッキのプレゼントや、エリアによっては送迎バスの対応（要問合せ）があります。また、PayPayなどのQRコード決済や各種クレジットカードも利用可能です。
営業時間は月曜日、火曜日、水曜日、金曜日、土曜日、日曜日の昼の部が11:30から15:00（ラストオーダー15:00）、夜の部が17:00から22:00（料理ラストオーダー21:00、ドリンクラストオーダー21:30）です。木曜日が定休日ですが、祝祭日・大型連休中・年末の木曜日は営業することもあります。
