茨城県神栖市にある「赤から 神栖店」は、やみつきになる辛さが特徴の「赤から鍋」と、名物の鶏セセリをはじめとした焼肉を一度に楽しめる全席個室の居酒屋です。鹿島神宮駅から車で約5分、または車で約15分の距離に位置し、専用駐車場も20台分完備されています。 バスを利用する場合、平泉西谷原バス停から徒歩約2分、平泉関下バス停から徒歩約5分、堀割一丁目東バス停から徒歩約7分です。
店内は全席個室となっており、ゆったりと落ち着いた空間で食事ができます。 2名から利用可能な少人数用個室から、最大24名まで収容可能な大人数用個室まで完備されており、デートや少人数での食事はもちろん、会社宴会、同窓会、打ち上げといった様々なシーンに対応可能です。 総席数は92席です。 店内には赤からオリジナルキャラクターが装飾されている部屋や、落ち着きのある掘りごたつ個室、テーブル個室などがあり、プライベートな空間で周りを気にせず食事を楽しめます。
「赤から鍋」は、赤味噌と唐辛子を秘伝の数種類のスパイスで調合した甘辛いスープが特徴で、辛さは0番から10番までの11段階から選ぶことができます。 鍋の基本具材として、牛ホルモン、豚バラ、つくねの3種の肉と、白菜、長ねぎ、ニラ、もやし、油あげ、豆腐の6種の野菜が含まれています。 さらに30種類以上の豊富なトッピングが用意されており、自分好みのオリジナル鍋を作ることも可能です。 鍋を楽しんだ後の〆には、チーズリゾット、雑炊、赤からきしめん、ラーメンの4種類が用意されています。
名物の焼肉では、身が締まったプリプリの食感が特徴の鶏セセリが一番のおすすめで、赤、塩、味噌の3種類の味付けから選べます。 鶏セセリ、赤からハラミ、本日の逸品を一度に楽しめるお得な三種盛りも人気です。 その他にも牛ユッケ、味噌串カツ、手羽先唐揚げといった名古屋名物料理も多数取り揃えられています。
宴会に最適なコース料理も各種用意されており、「赤から鍋」と名物「鶏セセリ」を含むリーズナブルなコースからボリュームたっぷりのコースまで選ぶことができます。 平均予算は通常利用で3,000円、宴会利用で3,000円から4,500円程度です。 ドリンクメニューには生ビール、翠ジンソーダ、角ハイボールなどが揃い、単品飲み放題や、ハイボールやレモンサワーを含むお手軽飲み放題、生ビール付きの飲み放題といった3種類の飲み放題コースも利用可能です。
特別なサービスとしては、誕生日や記念日にはメッセージ付きデザートプレートのプレゼントがあり、利用の3日前までの予約が必要です。 また、10名以上の宴会予約で1名が無料になるクーポンなども提供されることがあります。 テイクアウトサービスも実施しており、赤から名物料理を自宅でも楽しむことができます。