つくばエクスプレス研究学園駅から徒歩約5分のエビスタウン2Fに位置する「九州屋台 二代目九次郎 研究学園エビスタウン店」は、気軽に立ち寄れる屋台風の雰囲気を持つ居酒屋です。 共有駐車場が100台以上完備されており、車でのアクセスも便利です。 「九州屋台九太郎」の姉妹店として、本場九州の味を楽しめるのが特徴の一つです。
こだわりの九州料理と地酒が自慢で、特に「和牛もつ鍋」は、こく醤油、うま塩、濃厚みその3種類の味から選べます。 外はカリッと、中は肉汁があふれる「鉄鍋餃子」や、肉から野菜まで種類豊富な「串焼き」も人気メニューとして挙げられています。 その他にも、熊本直送の馬刺し盛り、博多名物の胡麻カンパチ、大分名物のとり天など、九州各地の郷土料理を味わうことができます。
店内の座席は、掘りごたつ席、テーブル席、カウンター席があり、様々なシーンに対応可能です。 パーテーションで仕切られた半個室もあり、プライベートな飲み会にも利用できます。 貸切も可能で、20名から最大60名程度までの宴会に対応しています。
宴会向けの飲み放題付きコースも複数用意されており、価格帯はコース内容によって異なりますが、例えば2時間飲み放題付きで全10品のコースや、3時間飲み放題付きのコースなどがあります。 コース料理は、お酒が進む前菜から食事までバランス良く構成されている点が特徴です。
特別なサービスとしては、誕生日や記念日にメッセージプレートを無料で用意してくれるサービスがあります。 また、コース予約の人数に応じた幹事無料やお食事券のプレゼントといった特典も提供される場合があります。 さらに、LINEの友達追加で飲み放題が割引になるサービスも実施しているようです。 筑波大学の協力店舗にもなっており、来店した筑波大学の学生にはファーストドリンク1杯無料の特典があるという情報も見られます。 テイクアウトも可能です。