栃木県足利市田中町に位置する「わづね」は、東武伊勢崎線 足利市駅から徒歩約3分とアクセスしやすい場所にあります。駐車場も完備されており、車での来店も可能です。
「わづね」は、季節を感じる日本料理と創作和食料理を提供しており、店主がこだわり抜いた日本酒も豊富に取り揃えています。 四季折々の旬の食材を活かした料理は、若い世代から年配の方まで楽しめるよう工夫されています。 新鮮な刺身にこだわりがあり、豊洲から生の本鮪を仕入れているという情報も見られます。
メニューとしては、ランチタイムにはお刺身定食などがあり、価格帯は1,500円程度からのようです。 ディナータイムの平均予算は3,000円から4,999円程度で、おまかせコースは7品で5,500円（税込）という情報があります。 アラカルトメニューも提供されているようです。 メニューの一部として、活鮮刺身盛り合わせ（1,800円）、本鮪（1,500円）、雲丹（1,500円）、さわらの西京漬け（1,000円）、だし巻き玉子（700円）、豚の角煮（800円）などの情報が確認できます。
店内にはカウンター席とテーブル席、小上がりがあり、総席数は28席または44席という情報が見られます。 カウンター席では目の前で調理の様子を見ることができるようです。 個室についての情報はありませんでした。店内は落ち着いた空間とされています。
特別なサービスに関する情報として、ネット予約が可能であること、PayPayを含むQRコード決済や各種クレジットカード、交通系電子マネーが利用できることが挙げられます。 また、混雑時を除き喫煙が可能で、店内に喫煙スペースが設けられています。 ただし、お子様連れでの来店はご遠慮いただいているという情報があります。 感染症対策として、店内や設備の消毒・除菌・洗浄、お客様入れ替わりごとの消毒、除菌・消毒液の設置が行われているとのことです。
