栃木県日光市本町に位置する「いちごの里カフェ日光店」は、小山市にある観光農園「いちごの里」が手がける直営カフェです。日光東照宮から徒歩約5分、国道122号線沿いの分かりやすい場所にあり、観光の合間に立ち寄りやすい立地です。東武日光駅からは徒歩で約30分、バスで約10分ほどの距離にあります。駐車場も21台分完備しています。
店内は「いちごのテーマパーク」のような可愛らしく温かみのある雰囲気で、リラックスして過ごせる空間です。
このカフェの最大の特徴は、自社農園で採れた新鮮ないちごをふんだんに使用したスイーツの数々です。中でも「天使のパンケーキ」は、ふわふわのパンケーキにたっぷりのいちごとホイップクリームが盛り付けられた人気のメニューです。 冬季限定の「いちごのワッフル」や「いちごの里いちごパフェ」も提供されています。 新鮮で大粒のいちごは甘みと酸味のバランスが良く、ホイップクリームも甘さ控えめなので、ボリュームがありながらも最後まで美味しく食べられると評判です。 季節によっては夏季限定のフルーツを使用したパンケーキやワッフル、パフェが登場することもあります。
スイーツだけでなく、食事メニューも用意されています。栃木和牛を使ったビーフカレーや、照り焼きチキンピッツァ、マルゲリータピザなどがあり、ランチタイムにも利用できます。 ランチメニューにはサラダバーやスープが付くセットもあります。
店内の総席数は60席で、座席間隔を広く取って営業しています。 個室や座敷、掘りごたつ、カウンター、ソファー席はありません。 テラス席もありません。 全席禁煙です。
特別なサービスとしては、お食事(ピザまたはカレー)を利用するとセットドリンクがサービスになるクーポン情報も見られます。 テイクアウトも可能で、入口近くのショーケースには彩り豊かないちごスイーツが並んでいます。 Wi-Fiも利用可能です。