宇都宮市東宿郷に位置する「スープカレー専門店 黄すけ」は、JR宇都宮駅から徒歩約10分の場所にあります。宇都宮芳賀ライトレール線 東宿郷駅からは徒歩約2分と、比較的アクセスしやすい立地です。専用駐車場はないため、近隣のコインパーキングを利用する必要があります。
2020年11月に宇都宮市宿郷で創業し、2024年2月3日に現在の東宿郷へ移転オープンしました。札幌スープカレーとは異なる「宇都宮スープカレー」という独自のジャンルをコンセプトに掲げています。3年の試行錯誤を経て完成したというこだわりのスープをベースに、地元宇都宮市や芳賀町産の新鮮な野菜や鶏舎直送の新鮮卵を使用しているのが特徴です。白を基調とした建物に黄色の看板が目を引く外観で、店内はモダンでおしゃれな空間が演出されています。席数は10席とこぢんまりとしており、落ち着いた雰囲気で食事が楽しめます。個室や座敷、ソファー席はありません。
メニューはベースとなるスープカレーに様々なトッピングを追加して自分好みにカスタマイズできるスタイルです。基本のスープカレーには、かぼちゃ、じゃがいも、人参、ピーマン、ナスといった基本野菜5種にチキンレッグと水菜がプラスされています。店内で食べる場合はサラダとライスまたはパンが付きます。辛さは3段階から選択可能です。他に、基本野菜5種に10種類の具材が加わった「スペシャル」メニューもあります。テイクアウトも可能で、スープカレーのみの提供となり、ごはんやパンは別料金となります。料金については、チキンカレーが店内飲食で1,540円（税込）、テイクアウトで1,300円（税込）、スペシャルカレーが店内飲食で2,200円（税込）、テイクアウトで2,000円（税込）などが確認されています。平日限定のお得なランチメニューも提供されており、日によって内容が変わるようです。ドリンクメニューにはオリジナルのラッシーがあります。
特別なサービスとしては、宴会プランが用意されており、飲み放題付きのコースなどが選択可能です。貸切も相談可能な場合があります。
全体的に、地元の食材にこだわり、独自のスープで提供されるスープカレーを、おしゃれで落ち着いた空間でじっくりと味わえる店舗と言えるでしょう。ピーク時には行列ができるほどの人気となっています。支払方法としては、各種クレジットカードや電子マネー、QRコード決済が利用可能です。
