栃木県矢板市富田に位置する「麺処 花火」は、ラーメン店として地元や周辺地域に知られています。最寄り駅である矢板駅からは徒歩約17分(1.3km)の距離にあり、車でのアクセスも可能で、矢板駅からは車で約5分とされています。駐車場も完備されているため、車での来店も便利です。
麺処 花火は、化学調味料不使用のラーメンを提供している点が特徴の一つです。一部の情報によると、本格的な無化調ラーメンを朝6時半から提供している日もあるようです。 朝限定のメニューとして、「金色の鶏蕎麦」や「下町の中華そば 喜多方風」といった、それぞれ異なる出汁をベースにしたラーメンが提供されていたこともあります。 麺には磯屋商店の特注麺を使用しているという情報も見られます。
メニューとしては、定番の醤油や塩ベースのラーメンを中心に提供しているようです。具体的には、「淡麗汐蕎麦」や「手揉み醤油蕎麦」といったメニューがあり、価格はそれぞれ800円(税込)とされています。また、「味玉汐蕎麦」や「味玉醤油蕎麦」は900円(税込)です。お子様向けのメニューとして「お子様醤油ラーメン(細麺)」や「お子様汐ラーメン(細麺)」が各500円(ジュース付き)で提供されています。トッピングには那須御養卵の味玉(100円)、太切メンマ(180円)、チャーシュー(250円)などがあります。サイドメニューには「自家製餃子」や「チャーシュー丼」があり、餃子は3個300円、5個450円、チャーシュー丼は350円(税込)です。ランチタイムにはお得なセットメニューも提供されており、餃子や小ライス、チャーシュー丼、花火カレーなどを組み合わせたセットがあります。 かつては朝ラーメンの時間帯に限定メニューを提供していたこともあり、「金色の鶏蕎麦」が800円、朝10食限定の「下町の中華そば 喜多方風」が700円で提供されていたようです。
店内の座席情報としては、カウンター席と小上がり席があるようです。 個室やソファ席に関する情報は確認できませんでした。特別なサービスに関する情報も、現時点で確認できる情報の中には特筆すべきものはありませんでした。
営業時間は曜日によって異なり、火曜日から金曜日は11:00から15:00(L.O. 14:30)の昼営業のみです。土曜日、日曜日、祝日は11:00から15:00(L.O. 14:30)の昼営業に加え、17:30から20:30(L.O. 20:30)の夜営業も行っています。定休日は月曜日です。 ただし、以前は朝早くからの営業や、定休日が異なる時期もあったようです。