かっぱ寿司栃木店は、栃木県栃木市薗部町に位置する回転寿司チェーン店です。栃木駅から約1.8kmから2.1km、徒歩で23分から26分程度の距離にあります。車でのアクセスも可能で、栃木ICからは約2.2kmです。駐車場が完備されています。店舗は薗部町歩道橋の南側に位置しており、大通りに面しています。
店内は合計198席を備えています。個室の用意はありませんが、一人でも気軽に利用できるカウンター席や、家族連れでも利用しやすいテーブル席があります。全席禁煙となっています。子供連れでの利用も可能で、お子様メニューやベビーカ入店への対応も行われています。
メニューは定番の寿司ネタに加え、期間限定メニューやサイドメニュー、デザート、ドリンクと幅広く提供しています。うどんやそば、焼肉、韓国料理などもメニューに含まれるとの情報もあります。価格帯はランチ、ディナーともに1000円から1999円程度が目安とされています。支払方法としては各種クレジットカード（VISA, Master, JCB, AMEX, Diners）や電子マネー（交通系、楽天Edy, nanaco, WAON, iD, QUICPay）、QRコード決済（PayPay, d払い, 楽天ペイ, au PAY）に対応しています。
特別なサービスとしては、店内での飲食だけでなくテイクアウトも可能です。また、Uber Eatsや出前館といった宅配サービスも利用できるため、自宅でもかっぱ寿司のメニューを楽しむことができます。店内で無料Wi-Fiを利用することも可能です。
営業時間は平日（月～木）が11:00から22:00まで（L.O. 21:45）、金曜日が11:00から23:00まで（L.O. 22:45）、土日祝日が10:00から23:00まで（L.O. 22:45）です。ただし、年末年始やゴールデンウイーク、旧盆期間などは営業時間が変動する場合があるため、事前に公式ホームページなどで確認することが推奨されます。年中無休で営業しています。
店舗のコンセプトとしては、「回転寿司屋から寿司屋へ」を掲げ、手頃な価格でおいしい寿司を提供することを目指しています。ファミリー層から一人での利用まで、幅広い客層に対応できる店舗環境が整えられています。
