栃木県佐野市浅沼町にある海鮮どんさん亭佐野店は、新鮮な魚介類を看板とする居酒屋、海鮮レストランです。佐野市駅やJR両毛線佐野駅からは徒歩約23分（約1.8km）の距離に位置しており、東産業道路の「工業団地西」交差点からもほど近い場所にあります。駐車場も完備されているため、車でのアクセスも便利です。店舗の外観からは、大きな生け簀が目に入り、活きの良い魚が泳ぐ様子を見ることができます。
お店のコンセプトとしては、新鮮で美味しい魚介類を手頃な価格で提供することにこだわっています。佐渡両津港や静岡駿河湾など、産地と直接契約を結び、その日に水揚げされた鮮魚を当日中に提供することを目指しています。これにより、常に高い鮮度の魚介類を味わうことができます。旬の魚を取り入れた日替わりメニューも豊富に用意されており、いつ訪れても新しい味覚に出会える可能性があります。毎月変わるフェアも開催されており、季節ごとの旬の魚介を楽しむことができます。
メニューは刺身、焼き物、煮物、揚げ物など、旬の魚介を使った様々な料理が提供されています。中でも、水槽で泳ぐ活魚を使った刺身の盛り合わせ「どん磯造り」は、新鮮さが際立つ一品として挙げられます。また、その日に入荷した鮮魚を使った握り寿司も用意されており、魚介好きには見逃せないメニューとなっています。海鮮丼や各種丼もの、釜飯、炉端焼き、炭火焼き鳥、一品料理、サラダなど、魚介以外のメニューも充実しており、幅広い好みに対応しています。価格帯はディナーで2,000円から3,000円程度が目安とされており、新鮮な海鮮料理を気軽に楽しめる価格設定となっています。コース料理や飲み放題のオプションもあり、宴会での利用にも適しています。特に、プラス料金で豊富な種類の飲み放題を追加できるコースも提供されています。
店内は総席数168席と比較的大型で、テーブル席や座敷席が用意されています。個室も完備されており、周りを気にせずに食事や会話を楽しむことができます。掘りごたつ式の席もあるため、リラックスして過ごすことが可能です。仕切りを外すことで最大50名までの宴会にも対応できる広間としても利用できます。座席の種類が豊富なので、少人数での食事から大人数での宴会まで、様々なシーンで利用しやすいでしょう。
特別なサービスとしては、ネット予約に対応しており、ホットペッパーグルメなどを通じて予約が可能です。また、クーポンが提供されている場合もあり、利用することで会計の割引などが受けられることがあります。メルマガ会員限定の特典として、元祖牛ステーキ串またはドリンク1杯サービスといったクーポンが用意されている場合もあります。
