宇都宮市中央にある「Beer Kitchen Punji」は、スイングカランで注ぐサッポロ黒ラベルをはじめ、国内外の様々なビールとそれに合う料理を楽しめるビアキッチン・ダイニングバーです。東武宇都宮駅からは徒歩約6分の場所に位置しており、中央郵便局近くのNHK宇都宮放送局の並びにあります。駐車場はありませんが、周辺にはコインパーキングが複数あります。
店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席とテーブル席が用意されています。 以前はカウンター席のみの小規模な店舗でしたが、2021年10月1日に移転オープンし、席数が増えました。 個室はありません。
Beer Kitchen Punjiの最大の特徴は、ビールへのこだわりです。特にスイングカランで注がれるサッポロ黒ラベルは、注ぎ方が2種類あり、それぞれ異なる味わいや口当たりを楽しめます。 また、伝説のホップ「ソラチエース」を使用した「SORACHI 1984」の樽生を提供しており、これは栃木県内で飲める店が限られている貴重なビールです。 ビール以外にも、洋酒や焼酎などドリンクメニューは豊富に揃っています。
料理はビールとの相性を考えて作られており、自家製ソーセージや香草焼き枝豆、フィッシュ＆チップスなどが人気メニューとして挙げられます。 日光ひみつ豚のグリルや、パスタ、飯物も提供されており、食事を目的としても満足できるメニュー構成です。 価格帯は、フードメニューの多くが1000円以下で提供されています。 2時間飲み放題付きのコースもあり、宴会やパーティーでの利用も可能です。
土曜日には限定でランチ営業も行っており、この日のランチメニューとしてさつきポークの豚バーグなどが提供されたことがあります。 また、手作りのミニガトーショコラなどのデザートもあり、テイクアウトで購入する人もいるようです。
Beer Kitchen Punjiは、美味しいビールとそれに合う料理、そして丁寧な接客が魅力のお店として、一人でも複数人でも様々なシーンで利用できるでしょう。 貸切も可能で、平日10名から、金・土・祝前日は12名から対応しています。
