栃木県宇都宮市江野町に位置する「ぐるとんっ！」は、東武宇都宮駅東口から徒歩約3分から5分ほどのアクセス便利な場所にあります。オリオン通り沿い、またはオリオン通りとシンボルロードの交差点という目立つ立地にあり、周辺には多くの飲食店が立ち並び賑わいを見せています。
「ぐるとんっ！」は創作居酒屋、和風居酒屋として親しまれており、特に豚肉料理に力を入れているのが特徴です。 看板メニューの一つとして挙げられるのが「蒸し豚巻き串」です。 新鮮な野菜をやしおポークで巻き、焼くのではなく蒸し上げる調理法を採用しており、豚の余計な脂が落ちてヘルシーに味わえることから、女性や中高齢者にも推奨されています。 蒸篭で提供されるため、温かい状態で楽しめるだけでなく、蒸篭に入った紅茶のほのかな香りがプラスされるというユニークな工夫もされています。 豚巻き串は種類豊富で、レタスやミニトマト、茄子、長ネギ、ニンニクの芽など様々な野菜が使用されています。 梅や味噌など、数種類のタレで楽しむことができます。 また、宇都宮では珍しいという白エビの刺身や、電氣ブランハイボールといった個性的なメニューも提供されています。 その他のメニューとしては、だしまき玉子やトロトロもつ煮、馬刺し、お刺身、牛ステーキおろしポン酢など、居酒屋らしい幅広いラインナップが揃っているようです。 コース料理も提供しており、豚巻きはもちろん、刺身や鍋を含むものもあるようです。 ランチ営業も行っています。
店内は1階にカウンター席と小さなテーブル席があり、一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気です。 2階と3階にも席があり、団体での利用も可能です。 ホットペッパーグルメの情報によると、2階は全席半個室となっており、3階には座敷席があり20名までの貸切に対応しています。 また、4名用の個室も複数用意されているようです。 全面喫煙可とされています。
特別なサービスとしては、ホットペッパーグルメのクーポンで豚巻き3種盛りのサービスや、インスタグラムフォローで飲み放題が割引になるサービスなどが過去には提供されていたようです。 11名以上のコース予約で幹事1名が無料になる特典もありました。 ネット予約に対応しており、手軽に予約ができます。
平均予算はディナーが3,000円程度、ランチが1,000円程度とされています。 飲み放題は1800円からで、22時以降は2200円という情報も見られます。 おつまみや一品料理はやや割高に感じられるという口コミもありますが、多くのお客さんで賑わっているようです。 姉妹店として「ぐるとんっ！二荒店」や「餃子 小籠包 なるとっ！」があるという情報も見られます。
