栃木県宇都宮市中今泉にある「四季和彩 心」は、落ち着いた和モダンな空間で四季折々の食材を使った創作和食や寿司、海鮮料理を楽しめる飲食店です。東武宇都宮線 東武宇都宮駅からは約3km、JR東北本線 宇都宮駅からは徒歩約16分（約1.3km）の距離に位置しています。東宿郷駅からは徒歩約14分（約1099m）です。 駐車場も25台分完備されており、車でのアクセスも便利です。 宇都宮駅東口から向かう場合、宇都宮駅を背にして鬼怒通りに進み最初の信号を右折、一つ目の十字路を左折してすぐ右折すると1Fまたは2Fにお店があります。
店内は全室個室となっており、2名から30名まで対応可能な個室が用意されています。そのため、接待や会食、家族での食事、お子様連れでの利用など、様々なシーンで周囲を気にせずゆったりと食事を楽しむことができます。掘りごたつ式の席もあり、くつろいだ時間を過ごせる空間となっています。席数は合計で70席あります。
メニューは新鮮な魚介類を中心とした創作料理が豊富です。ランチタイムには、海鮮丼、鉄火丼、握り寿司、天丼などがそれぞれ1,000円（税込1,100円）から提供されており、サラダと味噌汁がセットになっています。 選べる三色丼（900円）では、まぐろの赤身、サーモン、鯛、イカ、アジ、帆立などから3種類の具材を選ぶことができます。セットメニューや御膳もあり、三色丼セット（1,300円）、握り寿司セット（1,400円）、海鮮丼セット（1,400円）には揚げ物や茶碗蒸しなどが付きます。華御膳は三色丼（1,650円）、海鮮丼（1,750円）、握り寿司（1,750円）があり、小鉢や手造りとうふ、デザートなども含まれた充実した内容です。単品での注文も可能で、鉄火丼、海鮮丼、握り寿司はそれぞれ890円です。ディナーメニューには、マグロ尽くし（1417円）、焼肉風まぐろ（819円）などの一品料理や、7品から9品の宴会コースが3,500円から5,000円で用意されており、プラス料金で飲み放題を付けることも可能です。創作寿司や創作握りもあり、「心ロール」（1,382円）や「あじ姿握り＆たたき」（950円）、「エビかに尽くし」（1,026円）、「いくら＆サーモン三昧」（1,242円）といったメニューが見られます。 ドリンクメニューも日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなど多彩に取り揃えられています。
営業時間はランチが火曜日から金曜日、日曜日の11:30から14:00（ラストオーダー13:30）、ディナーが火曜日から日曜日の17:30から23:30（ラストオーダー23:00）です。定休日は月曜日です。 ランチ営業は以前は日曜日に行っていませんでしたが、現在は日曜日もランチ営業を行っています。 支払い方法については、VISA、Master、JCB、AMEX、Dinersのクレジットカードが利用可能です。お通し代がかかります。
特別なサービスとして、利用客からはマスクケースが提供されたという声や、テイクアウトでドライブスルーのように車まで料理を届けてもらえる対応があったという情報も見られます。個室でゆったりと過ごせる点や、料理の美味しさ、丁寧なサービスが多くの口コミで評価されています。
