栃木県栃木市薗部町に位置する「レストラン リヴァージュ」は、フランス料理を提供しているレストランです。栃木市水道庁舎の南側、永野川沿いにあります。JR両毛線・東武日光線栃木駅からは車で約5分から10分程度の距離に位置しており、専用駐車場も15台から20台分完備されています。
店内は落ち着いた空間で、テーブル席を中心に総席数は約40席から50席です。 個室も完備されており、2階には最大14名まで利用可能な部屋と、最大6名まで利用可能な部屋の2部屋があります。小さなお子様連れや、結納、お祝い事、法事などでの利用にも適しています。 ソファ席の情報も見られます。 全席禁煙ですが、分煙に関する情報もあります。
ランチタイムは11:30から15:00まで（ラストオーダー14:00）、ディナータイムは17:30から22:00まで（ラストオーダーは情報により19:30または20:00）営業しています。 ディナーは予約制ですが、当日の電話予約も可能です。 定休日は月曜日で、月曜日が祝日の場合は営業し、翌日が休みとなります。
ランチメニューとしては、「まごころランチ」（2,200円 税込）や「感謝プリフィクスコース」（2,750円または3,100円 税込）、メインがお肉料理で料金が変わる「シェフのおすすめフルコース」（3,850円 税込）などがあります。 ディナーメニューは予約制で、「ワンドリンク付き感謝プラスコース」（3,200円 税込）、「シェフのおすすめプラスフルコース」（4,300円 税込）、「フルールコース」（メインが魚か肉料理、4,400円 税込）、「今月のスペシャル」（6,000円または6,600円 税込）、「パリジャンコース」（8,800円 税込）、「リヴァ―ジュコース」（11,000円 税込）などが提供されています。 各コースにはオードブル、スープ、メインディッシュ、デザート、ドリンクが含まれるものが多いです。 メインディッシュでは、本日の鮮魚料理や黒毛和牛のチーズインハンバーグ、三元豚のソテーなどから選べるコースや、追加料金で鴨、仔羊、黒毛和牛のリブロース、オーストラリア産牛フィレステーキ、黒毛和牛の赤ワイン煮込みなども選択できるコースがあります。 ドリンクはお手頃なワインも各種取り揃えられており、ソムリエが選んでくれます。
特別なサービスとして、誕生日や結婚記念日などのアニバーサリーサービスがあります。 小さい子供連れの場合には個室を用意してもらえる場合があります。 クーポンを利用するとドリンクサービスなどを受けられることもあるようです。
