JR小山駅から徒歩約10分に位置する「全席個室 焼肉・赤から鍋 赤から 小山店」は、「鍋」と「焼肉」を一つの場所で楽しめる全席個室の居酒屋です。落ち着いたプライベート空間が特徴で、周りを気にせず食事や会話を楽しむことができます。総席数は94席または102席との情報があり、2名からの少人数用個室から、大人数での宴会に対応可能な掘りごたつ個室、テーブル個室まで完備されています。
お店の看板メニューは「赤から鍋」です。赤味噌と唐辛子をベースに秘伝のスパイスをブレンドした甘辛いスープが特徴で、辛さは0番から10番までの11段階から選べます。基本の具材には牛ホルモン、豚バラ、名古屋コーチン入りつくね、油揚げ、豆腐、白菜、もやし、白ネギ、ニラが含まれており、30種類以上の豊富なトッピングを追加して自分好みの鍋にアレンジすることも可能です。鍋の〆にはチーズリゾット、雑炊、赤からきしめん、ラーメンが用意されています。
また、「赤から」では焼肉も楽しむことができます。名物の一つである鶏セセリは、プリプリとした弾力が人気で、赤ダレや塩などの味付けで提供されています。その他、赤からハラミや牛シマチョウ、豚タン、牛カルビなどのメニューがあり、お得な3種盛りも用意されています。焼肉のタレは濃厚旨辛ダレ、ピリ辛の赤ダレ、にんにく塩から選べます。
メニューには逸品料理も豊富に揃っており、味噌串カツや手羽先唐揚げといった名古屋名物も楽しめます。ドリンクメニューにはビール、ジャパニーズジン、ハイボール、レモンサワー、各種サワーやカクテル、果実酒、本格焼酎などが用意されています。
コース料理も提供されており、2時間の飲み放題が付いたコースなどが利用できます。お手軽コースや満足コースといった選択肢があるようです。飲み放題にはソフトドリンク飲み放題や、スタンダード飲み放題からプレミアム飲み放題への変更も可能です。
特別なサービスとして、誕生日や記念日にはメッセージ付きデザートプレートのサービスが利用できる場合があります。全席個室のため、周囲を気にせずお祝いできる環境です。
店内では上引き式のフードを設置しており、焼肉の煙と一緒に店内の空気を排出することで換気を徹底しているとのことです。 平均予算は通常時で3,000円程度、宴会時には4,500円程度とされています。 テイクアウトも利用可能です。 クーポンが利用できる場合もあります。